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화이트와인

산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 크리스마스는 예수 그리스도의 탄생을 축하하기 위한 날입니다. 국가 공휴일이면서 모든 가족과 연인들이 기다리는 사랑의 공휴일이기도 하죠. 그리고 크리스마스 이브는 크리스마스를 더욱 더 돋보이게 해 주는 역할을 하는 것 같아 이브날에 사람의 마음을 더욱 설레게 하고 친구를 만나든 사랑하는 가족이나 연인을 만나든 무엇인가 더 해야 될 것 같은 느낌이 들어요. 크리스마스 이브날에는 역시 가족과 함께하는 저녁이 좋은 것 같습니다. 이브라 마님이 장을 봐 오면서 오늘 저녁은 와인과 맥주 한잔 준비하겠다고 해서~ 좋다고 맞장구를 쳤죠~ ^^;;; 오늘은 홈플러스에서 가격대가 정상가 52,200원을 낱개로 구입하.. 더보기
간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 모스카도 다스티(MOSCATO D'ASTI)는 단맛을 가진 화이트와인으로 우리나라에서 많이 선호하는 와인입니다. 단맛이 있어 남녀노소 누구에게나 잘 맞는 화이트와인이며 특히 여성들이 많이 선호한다고 합니다. 물론 제게도 꼭 맞는 와인이고 좋아하는 와인 중 하나죠. ^^ 네이버에서 검색해 보면 NAVER 지식백과 > 생활/레저/ 음식/요리 > 와인 > 올댓와인 카테고리에서 찾을 수 있고 제목에는 "처음 만나는 사람과도 금방 친숙해지는 매력"(출처 : http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1712314&cid=3305&categoryId=4361)이란 말이 들어가 있습니다. 정말 모스.. 더보기
와인입문 4(화이트와인 2종, 레드와인 1종, 아이스와인 1종)-다인하드, 그린라벨과 루이 자도 부르고뉴 샤도네이와 샤또 드 세갱과 아인스바인 실바너 와인입문 4(화이트와인 2종, 레드와인 1종, 아이스와인 1종) - 다인하드, 그린라벨(Deinhard, Green Label) : 독일/모젤 - 루이 자도 부르고뉴 샤도네이(Louis Jadot Bourgogne Chardonnay) : 프랑스/부르고뉴 - 샤또 드 세갱(CHATEAU DE SEGUIN) : 프랑스/보르도 슈페리어 - 아이스바인(EISWEIN SILVANER) 구세계 와인과 신세계 와인의 라벨을 보면 표시하는 방식에 차이가 있습니다. 구세계 와인(유럽쪽)은 주로 지방 이름, 와이너리(와인 양조장), 등급 등이 들어 가 있어 복잡하게 느껴지는 반면 신세계 와인은 와이너리, 포도 품종 등이 들어 있는 구세계 와인에 비하여 심플하게 되어 있습니다. 가장 큰 차이를 꼽으라고 한다면 구세계 와인.. 더보기
와인입문 1-켄우드 율류파 화이트 진판델과 르 프롱드 모스카토 다스티 폰타나프레다  와인 입문 1-로제 와인 1종, 화이트 와인 1종 - 켄우드 율류파 화이트 진판델(Kenwood Yulupa White Zinfandel) - 르 프롱드 모스카토 다시티 폰타나프레다(LE FRONDE Moscato D`Asti FONTANA FREDDA) 여러분은 '와인(Wine)'하면 어떤 느낌이 드시는지요? 저는 멀고 어렵게 느꼈습니다. 즐겨 찾는 맥주나 친근하게 느껴지는 막걸리와 동동주와는 동떨어진 다른 세상의 술과 같은 느낌이 들었습니다. 참 범접하기 어려운 포스를 품고 있죠. 양주만 하더라도 접하기는 어렵지만 범접하기 어렵다는 생각은 들지 않거든요. 그 이유가 아무래도 선택의 폭에서 결정이 나는 것 같습니다. 와인을 고를 때 참 까다롭고 복잡하죠. 듣도 보도 못한 암호와 같은 단어들이 와인.. 더보기

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