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[경상북도 경주시 교동] 요석궁-경주 최부자 명문가의 손맛, 경주 맛집

 

오랜만에 경주에 와서 새로운 음식점을 찾고 싶어서

폭풍 인터넷 검색을 하여 찾아낸 맛집입니다.

 

경주 최부자 하면 노블리스 오블리제를 실천했던 가문으로 많이 회자 되는

만석지기 부자 가문으로 어려울 때 주변을 생각하고 도움을 주며 상생하는 것으로 유명하죠.

 

이 최부자집에서 한정식 음식점을 하더군요.

 

가격은 조금 비싼데 깔끔하게 음식이 나온다고 하고 블로그에 평도 좋아 가 보게 되었습니다.

 

예약은 필수로 하셔야 합니다.

 

▼ 교촌한옥마을에 자리잡고 있으며 교리김밥과 교동법주가 근처에 있었습니다.

 

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▼ 경주 최부자 종가가 있는 곳이 요석공주가 살던 궁터라고 전해져 요석궁이란 이름이 붙여진 것 같습니다.

원래는 긴 세월 방치 되어 있던 것을 대대적으로 수리 복원하여 요석궁으로 사용하였고

최부자 가정식을 바탕으로 음식을 낸다고 합니다.

자세한 내용은 아래 홈페이지를 참고하세요.

<<요석궁 홈페이지-http://www.yosokkoong.com/>>

 

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▼ 전통한옥으로 된 요석궁은 대문을 들어선 후 보이는 정원과

전통한옥들의 웅장함과 아름다움을 보며 개인적으로는 놀랐습니다.

 

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▼ 이 곳은 방으로 되어 있는 곳 같은데 자리가 없더군요.

 

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▼ 여러명이 함께 방을 사용하는 곳으로 갔는데 다행이 우리만 있어

정말 조용하고 편하게 식사를 할 수 있었습니다.

 

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그리고 놋그릇과 놋수저, 놋젓가락을 사용하는데 고급스럽고 손님을 극진히 대접했다는

최부자집 이야기가 생각이 났습니다.

자연스럽게 스토리텔링이 되는 것인가요~ ^^;;;

 

메뉴는 반월정식(33,000원/1인)을 사람수대로 주문하였습니다.

 

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▼ 기본찬입니다.(조금씩 바뀌는데 홈페이지 내용을 참고하세요-http://www.yosokkoong.com/nobleDinning.html)

 

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▼ 기본찬으로 왼쪽은 된장짱아찌의 일종으로 보였는데 집장이군요.

 

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▼ 기본찬으로 왼쪽 것은 알 수 없었고 오른쪽 것은 마른멸치조림 같았는데 찾아보니 멸장입니다.

 

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▼ 기본반찬인데 말린 홍합으로 만든 찬입니다.

 

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▼ 오징어 젓갈과 북어보푸라기입니다.

 

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▼ 제일 먼저 등장한 메인요리 어만두입니다.

처음 먹어보는 것이라 맛이 조금 특이했던 것 같습니다.

느껴지는 감촉도 특이했던 것 같고~요~ 맛은 있는 것 같습니다. ^^;;; 

 

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▼ 메일요리로 갈비찜인데 갈비가 정말 부드럽고 간이 조금 강하고 조금 짭쪼롬하지만

개인적으로는 괜찮더군요.

 

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▼ 해물 냉채로 달고 시원한 배와 함께 상큼한 해파리 냉채를 먹을 수 있는데

겨자가 강했지만 개인적으로 맛이 있었습니다.

 

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▼ 기본적으로 나오는 숭늉인데 먹으면 고소하고 속이 확~ 따뜻해지며 푸근해집니다.

 

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▼ 메인요리를 단계적으로 여러번 가지고 와서 상에 올려 놓습니다.

 

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▼ 해물파전이고~ 개인적으로 굉장히 좋아하는데 맛도 있었습니다.

 

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▼ 굴을 넣고 끓인 석화탕인 것 같습니다.

시원하고 국물과 부드러운 굴을 만날 수 있습니다.

 

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▼ 한방삼겹구이로 소스와 부드러운 삼겹살에 명이나물을 싸서 먹을 수 있는 메뉴입니다.

고기가 정말 부드럽고 소스맛이 강한데 잘 어울리며 맛있습니다. ㅠ.ㅠ

 

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▼ 등심편채가 나왔습니다.

소스가 심심했으나 고기가 부드럽습니다.

 

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▼ 버섯탕수인데 튀김옷이 정말 바싸삭~ 하며 달콤한 소스도 맛이 좋습니다.

 

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▼ 낙지볶음입니다.

약간 매콤하면서 쫄깃하고 부드러운 낙지를 만날 수 있습니다.

 

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▼ 조기 생선구이입니다. 살이 부서져 나왔는데 발라져 나왔다고 생각하니 먹기는 더 좋더군요.

 

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▼ 된장찌게는 진한 된장의 맛과 고소함이 함께 느껴졌는데

개인적으로 된장을 좋아하여 된장찌게만 있어도 밥 먹겠던데요~

 

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▼ 후식으로는 배가 나왔습니다.

단맛도 있고 아삭아삭하며 약간의 신맛이 섞여 있는 배로 맛있네요~

 

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▼ 후식으로 함께 나온 수정과입니다.

 

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▼ 저녁을 먹은 후 요석궁을 나오면서 여기저기 둘러 보았습니다.

 

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개인적인 입맛에 평을 하자면 전체적으로 중상 이상은 되는 것 같고

요리와 반찬이 깔끔하며 군더더기 없는 모습과 맛을 주고

개인적으로 소스 맛이 강한 것을 좋아하는데 잘 맞았고

많이 먹는편은 아니지만 메뉴가 몇 안 되고 양이 작아 보였는데 배가 상당히 부르더군요.

만들어진 요리를 보았을 때 재료가 중상 이상의 것으로 꽤 신경을 많이 쓰는 듯 보였습니다.

 

여건에 따라 메뉴가 조금씩 바뀌어서 나왔구요~

한정식으로 괜찮은 것 같습니다.

 

어른들 모시고 오면 좋을 것 같고 의외로 젊은 커플들도 오던데요.

 

최씨 고택속 한옥을 느껴보는 색다름과 경주 최부자집 가정식이 잘 어울리는

스토리텔링이 있는 맛집입니다.

 

 

<<경주 요석궁>>

경상북도 경주시 교동 59-2

경상북도 경주시 교촌안길 19-4

054-772-3347

http://www.yosokkoong.com

 

 

 

 

 

 

 

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2015.1.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.
 
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감자튀김

오늘 날씨가 정말 좋았습니다. 청명한 가을 하늘에 햇빛도 부드러운 가을 빛 그대로이더군요. 가을은 입맛을 돌게 하는 계절이기에 맛 좋은 음식을 저절로 찾게 되죠. 그런 가을에 찾아간 낙지볶음 음식점.
여자친구가 고등하교 때 친구들과 먹었던 추억의 음식점으로 가게 되었습니다. 그 맛과 정을 잊지 못한다고 하네요. 학생시절이라 돈이 모자라죠. 만약 친구들이 6명 가면 5명분만 시키면 학생들이라고 6인분 정도 양을 주셨다고 합니다. 밥도 간혹 공짜로 하나 더 주실 때도 있었다고 하는군요. 그래서 정이 있는 것 같다고 이야기를 하는군요.

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장소는 부산 동래전화국, 동래시장, 동래구청 근처입니다. 주차장이 있어 편하게 식사를 할 수 있습니다. 여하튼 처음에는 여자친구가 조금 망설면서 이야기를 해서 지나쳤습니다. 한 바퀴 돌아 다시 왔습니다. ^^;;;
주변에 낙지볶음 음식점이 많이 있지만 여자친구 말로는 이 곳 맛이 나지 않는다고 합니다. 잘 보고 들어 가야 된다고 하네요. 예전에 동기들과 같이 왔는데 사람이 너무 많아 다른 곳에 갔었는데 맛이 틀렸다고 하네요. 그 이후로는 여기만 찾게 된다고 합니다.

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오늘은 점심 시간이 조금 지나서 그런지 복장하지는 않았지만 식사를 하는 사람들이 꽤 있었습니다. 메뉴는 아래 사진과 같습니다. 우리는 낙지볶음과 새우볶음 하나씩에 사리로 감자사리를 주문 했습니다.
여친: "낙새볶음 주세요~"
주문을 하는데 처음에는 무슨 말인지 못 알아 듣겠더군요. 그래서 물어 봤죠.
 나: "낙지볶음 시켜야 되는거 아니야???"
 그러니 여친이~
여친: "낙새볶음은 낙지볶음이랑 새우볶음 각각 하나씩을 섞어 주는거야~ 몰랐지~"
나: "아~" ^^;;;
다른분 주문 때 자세히 들어 보니 대부분 낙새볶음으로 주문을 하시더군요.

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메뉴에는 낙새볶음은 없어요~ ^^



얼마 되지 않아 기본 반찬이 준비 됩니다. 젓갈, 나물들과 김치, 김치냉국이 되겠습니다.

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너무 달지 않아 딱 입맛에 맞았습니다. ^^




기본반찬 세팅 후 메인 메뉴인 낙새볶음이 나옵니다. 오호~ 제가 뚜껑을 덮은 샷으로 찍어 버렸습니다. 죄송하네요~ ^^;;; 그리고 밥이 나옵니다. 공기밥으로 나올 줄 알았는데 비벼먹기 좋도록 대접에 주시네요.

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낙새볶음이 어느 정도 끓기 시작하면 이모가 와서 요리를 해 주십니다. 잘 저어서 소스를 풀어주고 적당한 양으로 물인지 육수인지를 넣어 맞추어 줍니다. 그리고 바로 만들어진 듯 보이는 감자사리가 들어가죠. 가지고 오는데 김이 모락모락 나더군요. 보통 감자사리를 만들어 놓고 음식을 만들 때 넣어 쫄깃하지 않고 조금 푸석추석한 느낌이 있느데 여기는 감자면인데도 쫄깃하고 맛 있더군요. 제 생각에는 아마 주문 들어오면 바로 뽑아서 만드는 것 같습니다. 그렇게 사리를 넣고 끓이면 마무리가 되죠.

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새우도 큼직한 것이 마음에 듬니다. 밥에 넣어 비벼먹기 위해 여친과 같이 낙새볶음을 떠 넣었습니다. 그리고 비빌려는 찰나에 이모가 오셔서 감자사리는 바로 먹는게 맛이 좋고 조금 지나면 눌러 붙기 때문에 먼저 먹는 것이 좋다고 이야기를 해 주시네요. 그래서 감자사리를 먼저 먹었습니다. 정말 쫄깃하고 고소하더군요.
밥에 비벼먹는 낙새볶음은 맵지도 않고 부드럽고 맛이 좋습니다. 입맛 도는 가을이라는 계절에 딱 안성맞춤입니다. 나중에 다 먹고 여친이랑 이야기를 했는데 조미료 맛이 안 나는 것 같다고 했습니다. 보통 음식을 먹을 때 탁 쏘는 조미료 느낌이나 음식을 다 먹은 후 텁텁한 조미료 맛이 여기서는 나지 않았죠. 음식을 다 먹은 뒷 끝도 깔끔합니다. 그래서 사람들이 많이 찾는 것 같은 생각도 들구요. ^^

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가격도 좋았지만 우선 맛이 좋고 푸짐해서 돈이 아깝지 않은 것 같습니다. 원래 여친이랑 저랑 그렇게 많이 먹는 체질이 아니라서 양은 딱 적당한 것 같아요.
가을에 약간 매꼼하면서 입맛 도는 메뉴를 찾으신다면 낙새볶음을 추천해 드립니다. ^^

<<찾아가시는 길>>
우선 차를 가져 가시는분은 동래교차로로 오셔서 동래전화국방향 길 바로 오른쪽에 길(동래구청방향 길)이 하나 더 있습니다. 그 길로 쭉 들어 가시면 찾을 수 있습니다.
일반 교통수단은 지하철 동래역에서 하차하셔서 2번 출구로 나오셔서 메가마트옆길로 해서 동래전화국까지 오신후 골목을 찾아 들어 가시면 됩니다. 버슨느 동래전화국 가는 것 타시면 되구요. ^^



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