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독일 화이트 와인

[독일 화이트와인(아이스와인)] 벨트악스 아이스바인(WELTACHS EISWEIN)-단맛의 결정판 스위트 와인 [독일, 화이트와인(아이스와인)] 벨트악스 아이스바인(WELTACHS EISWEIN)-단맛의 결정판 스위트 와인 아이스와인~ 포도를 따지 않고 겨울 동안 자연적으로 얼렸다 녹았다를 반복하며 수분이 빠지게 하여 농축된 고형분의 당도를 높여 만든 와인을 아이스바인(아이스와인)이라고 합니다. 여러가지 이유로 인해 아이스바인은 양은 적고 가격이 높습니다. 자연적으로 만들기 어려워서 요즘은 인공적으로 냉동시설을 이용하여 얼렸다 녹였다를 반복하여 아이스바인을 만든다고도 알고 있습니다. ▼ 푸른색 얇은 병으로 찾기가 쉽습니다. ▼ 벨트악스 아이스바인(WELTACHS EISWEIN)의 세부표시사항을 살펴보도록 하겠습니다. 원산지 : 독일 제품명 : 벨트악스 아이스바인(WELTACHS EISWEIN) 알코올 도수 : 8.. 더보기
와인입문 2(화이트 와인 4종)-마주앙 모젤과 켄더만, 그린 골드와 블루넌 화이트와 마리아주  와인입문 2-화이트 와인 4종 - 마주앙 모젤(Majuang Mosel) - 켄더만, 그린 골드(Kendermann, Green Gold) - 블루넌 화이트(Blue Nun Qualitatswein) - 마리아주(Mariage) 와인을 공부하기 시작한지 이제 2일째가 됩니다. 오늘 시음(Tasting)은 화이트 와인(White Wine)입니다. 와인을 시작하실려고 하면 우선 국가, 포도종류를 공부하시고 여러종류의 와인을 맛보시면서 와인의 많이 접해 보시는 것을 추천해 드립니다. 와인을 시작한 시기에 따라 나누면 구세계 와인, 신세계 와인으로 분류를 할 수 있고 와인의 색이 붉은빛이냐 흰색이냐에 따라 크게 나누면 레드 와인(Red Wine), 화이트 와인(White Wine)으로 나누고, 그외 레드 와.. 더보기