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전복죽

[부산광역시 기장군] 해강장어 특미 멸치회 개시(feat. 복순도가 탄산 막걸리) 최근 포스팅의 내용은 기장 해강장어가 도배 되듯 올라 갔네요. 하지만 맛 있는 것을 어쩌겠습니까... ^0^ 한번 꽂히면 질릴때까지 자주 먹는 것이 개인적 성향이라 너그러이 이해 부탁드립니다. 오늘은 왜 또 일광의 해강장어를 포스팅하느냐면 계절 메뉴인 멸치회가 시작되었기 때문입니다. 다큰 멸치인 대멸(7.7cm 이상 크기)이 봄에 잡히는데 대멸이 나오는 시기에 맞추어 계절메뉴로 잠깐 내는 것 같습니다. 봄철에 나오는 메뉴라 먹어보지 않을 수 없죠. 지나면 또 1년을 기다려야 합니다. 양념곰장어랑, 숯불장어, 멸치회, 전복죽(2인 기본) 포장 주문했습니다. '특미 멸치회 개시'를 보고 갑자기 꽂혀 버렸어요. 멸치회는 단품으로 30,000원입니다. 예전에 남해에 유자카페 갔다 오면서 저녁으로 먹었던 '신 남.. 더보기
겨울 제주도 먹거리 여행 6탄-제주 신라호텔 뷔페 겨울 제주도 먹거리 여행 6탄-제주 신라호텔 뷔페 봄날의 여운이 가시지 않을때 저녁을 먹으로 서귀포로 갔습니다. 저녁은 제주 신라호텔 뷔페로 결정하고 봄날 갔다 가면 시간이 거의 맞을 것 같았습니다. 한가지 착각을 한 것이 제주시에 신라호텔이 있다는 착각을 해서 조금 일찍 출발하지 않았다면 서귀포에 있는 뷔페 예약에 늦을뻔 했다는 것입니다. 그래도 조금 일찍 출발하여 도착하여서도 시간이 좀 남았습니다. ▼ 서귀포 중문에 있는 제주 신라호텔입니다. ▼ 들어가는 입구에서는 건물이 낮아 조금 이상하게 생각했는데 위쪽 부분이라 그랬던 것이더라구요. ▼ 내부는 깔끔하고 웅장하고 화려합니다. 이 곳을 이렇게 꾸며 놓은 것이 연말이라 그런가보다라고 생각했었는데 나중에 나오면서 보니 와인 파티가 있더군요. 어떻게 알고.. 더보기
겨울 제주도 먹거리 여행 4탄-회국수 원조, 회덮밥, 전복죽 동복리 해녀촌 재방문 겨울 제주도 먹거리 여행 4탄-회국수 원조, 회덮밥, 전복죽 동복리 해녀촌 재방문 저녁을 뷔페로 정했습니다. 제주신라호텔 뷔페가 유명하다고 하여 가 보기로 하였죠. 그 전에 배는 출출한데 먹은 후 금방 배가 꺼질만한 것이 어떤게 있을까 고민하다 올해 1월에 들렀던 회국수 원조집인 동복리 해녀촌으로 가 봅니다. ▼ 동복리 해녀촌이 있는 해안도로로 좌회전을 하기 위해 신호대기를 하였습니다. 제주도에 차가 없을 때가 많아 좌회전 신호를 기다리는데 무엇에 홀렸는데 고민이 잠~깐 되더군요. 그러다 바다쪽을 봤는데 무지개가 떠 있었습니다. 우와~ 무지개다 하며 사진을 찍는데 정신이 가면서 신호가 바뀔때까지 기다리게 되었습니다. 신호를 받아서 좌회전을 해서 가니 경찰아저씨들이 기다리고 있더군요. 무지개가 우리를 살리.. 더보기
[제주도] 여름휴가 2~3일째-금능해수욕장과 삼성혈 해물탕/서귀포 진주식당/오조해녀의 집 [제주도] 여름휴가 2~3일째-금능해수욕장과 삼성혈 해물탕/서귀포 진주식당/ 오조해녀의 집 강렬한 아침 햇살은 아니었지만 구름 사이로 비치는 해와 밝아오는 오전의 기운으로 인해 일찍은 아니지만 눈을 뜨게 되었습니다. 코펠에 한 밥과 국, 참치캔, 김, 밑반찬 등으로 아침을 해결하고 오랜만에 해수욕을 하러 갔습니다. 아침이라 사람들은 10명 내외로 해수욕장을 전세낸 듯 하더군요. 애들이랑 장난도 치면서 해수욕을 했었는데 요즘 구명조끼를 입고 수영을 많이 해서 잠깐 빌려 입어 보았는데 정말 유용하더군요. 수영을 못 해도 편하게 해수욕을 즐길 수 있기에 정말 좋은 것 같습니다. ^^ 제주도의 여름 바다는 정말 아름답습니다. 해수욕장은 얕아 수영하기에 놀기에도 참 좋습니다. 해가 나면 얕은 곳은 에메랄드빛이 돌.. 더보기