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초밥

[부산광역시 해운대구] 쉐이크쉑(SHAKE SHACK) 쉑버거, 치킨 쉑(신세계 쇼핑몰 센텀시티점), 은하수산 포장초밥(신세계 백화점 센텀시티점) 쉐이크쉑 쉑의 스택 버거를 먹어본 후 가장 기본인 쉑버거를 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다. 쉑버거를 먹기위해 부산 해운대 신세계 쇼핑몰 센텀시티점 쉐이크쉑을 방문했습니다. 오픈한 후 보다는 매장에 사람이 덜한 느낌이였으나 시간대나 날씨별로 다를 수 도 있어서 참고만 하시기 바랍니다. 이날은 비가 왔었거든요. 하지만 테이블이 거의 만석이라는 것은 변함 없고 대기 인원이 내부에 거의 없다는 것이 차이입니다. 키오스크로 주문을 많이 하는 것도 처음 왔을 때와는 다른 모습입니다. 키오스크에 줄이 많아서 이번에는 매장직원이 주문은 받는 곳에서 주문을 했습니다. 매장직원이 주문을 받는 곳에 아무도 없었거든요. 2023.05.03 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 해운대구] 쉐이크쉑(SHAKE SHACK.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 신세계백화점 센텀시티점 B1 은하수산 초밥과 상국이네분식-떡볶이, 순대, 튀김 신세계백화점 센텀시티점에 가서 점심을 사 왔습니다. B1 지하층 마트내에 있는 '은하수산' 초밥과 '상국이네분식'에서 떡볶이, 순대, 튀김을 구입했어요. B1층 지하층에는 식품코너가 있고 식품코너에 회전초밥집이 있습니다. 회전초밥도 있고 포장 메뉴도 있는데 '은하수산' 초밥과 메뉴 구성에 차이가 있습니다. 코로나 이전에는 회전초밥집에서도 많이 먹었는데 코로나 이후로는 포장만 했고 회전초밥집 위치가 바뀌고는 마트내에 있는 '은하수산'에서 초밥을 주로 구매하고 있습니다. 저녁에 마감할인 시간을 많이 노렸는데 요즘은 저녁시간이 아닐때도 방문을 해서 초밥이 싱싱해 보이면 구매를 합니다. 예전에는 바테이블이나 일반 테이블에서도 먹었고 지금은 '은하수산'에서 초밥을 구매해서 일반 테이블에 앉아서 드시는 분들도 꽤 .. 더보기
[부산광역시 해운대구] 오픈때와 완전히 달라진 초밥 맛집 문스시 신세계백화점 센텀시티점 신세계백화점 센텀시티점 9층 식당가에 자리한 문스시에 방문했습니다. 제가 초밥을 좋아하는 것을 마님이 알고 있는데 이번에는 다른 것 말고 초밥을 먹자며 문스시를 갔습니다. 사실 마님이 이야기를 꺼냈을 때 망설여졌거든요. 문스시가 부산 3대 스시집 중 하나인데 신세계백화점 센텀시티점 9층 식당가를 새로 단장할 때 기존에 있던 초밥집인 조선호텔 '구로마쯔'가 나가고 문스시가 들어 왔습니다. 오픈 초기에 몇 번 방문을 했는데 3대 초밥 명성에 못 미치는 것 같다는 판단을 했거든요. 맛이 있는 것은 같은데 그래도 먼가 재료에서 오는 부족함과 식감이 개인적으로 안 맞는가 싶었죠. 그래서 그 이후로는 잘 방문을 안 했었고 9층 식당가에 갈 때 문스시를 보면 사람들이 거의 없었습니다. 하지만 언제인가부터 문스시에 사.. 더보기
부안 내변산 복분자주-2014년 12월 31일 마지막 날을 보내며 부안 내변산 복분자주-2014년 12월 31일 마지막 날을 보내며 2014년 마지막날 저녁에 회도 주문하여 받아오고 만두며 음식을 사 와서 연말 분위기를 냈습니다. 그리고 빠질 수 없는 알코올~ 맥주를 먹을까 막걸리를 먹을까 하다 마지막해를 보내는 힘을 보충하기 위해 부안내변산 복분자주를 선택하였습니다. ▼ 제품명 : 부안 내변산 복분자주 주류의 종류 : 과실주 원료 및 함량 : 복분자원액 64.2%(국내산), 주정 첨가물 : 과당, 구연산 알코올 함량 : 15% 용량 : 375ml 와인과 같이 발효시킨 것은 아닌듯 보이고 원료에 주정이 들어가 있는 것으로 볼때 희석식 소주와 같이 복분자 원액에 주정을 넣고 첨가물을 넣어 만드는 듯 보입니다. ▼ 집 근처 횟집에서 주문한 회와 매운탕을 가지고 왔습니다. .. 더보기
겨울 제주도 먹거리 여행 6탄-제주 신라호텔 뷔페 겨울 제주도 먹거리 여행 6탄-제주 신라호텔 뷔페 봄날의 여운이 가시지 않을때 저녁을 먹으로 서귀포로 갔습니다. 저녁은 제주 신라호텔 뷔페로 결정하고 봄날 갔다 가면 시간이 거의 맞을 것 같았습니다. 한가지 착각을 한 것이 제주시에 신라호텔이 있다는 착각을 해서 조금 일찍 출발하지 않았다면 서귀포에 있는 뷔페 예약에 늦을뻔 했다는 것입니다. 그래도 조금 일찍 출발하여 도착하여서도 시간이 좀 남았습니다. ▼ 서귀포 중문에 있는 제주 신라호텔입니다. ▼ 들어가는 입구에서는 건물이 낮아 조금 이상하게 생각했는데 위쪽 부분이라 그랬던 것이더라구요. ▼ 내부는 깔끔하고 웅장하고 화려합니다. 이 곳을 이렇게 꾸며 놓은 것이 연말이라 그런가보다라고 생각했었는데 나중에 나오면서 보니 와인 파티가 있더군요. 어떻게 알고.. 더보기