[경상북도 경산시 대평동] 대평뜰-불고기 종류와 솥밥이 맛 있는 음식점(한우석쇠불고기, 옛날불고기, 솥밥)

[경상북도 경산시 대평동] 대평뜰-불고기 종류와 솥밥이 맛 있는 음식점(한우석쇠불고기, 옛날불고기, 솥밥)

 

2019. 11. 06. Update!!! : 대평뜰은 2018년쯤 호아름으로 바뀌었고 비슷한 메뉴로 영업하다 최근보니 무한리필 샤브샤브로 바뀌었습니다. 대평뜰로 있을 때 많이 이용했는데 없어져서 많이 아쉬운 음식점입니다.

 

 

예전에 대평뜰이 오픈한지 얼마 되지 않아 포스팅을 했었습니다.

 

2014/01/10 - [음식이야기/맛집이야기] - [경상북도 경산시 대평동] 대평뜰-재료와 양념의 밸런스가 좋은 고깃집

 

그 이후로도 자주 식사를 하며 여러 메뉴를 먹어 보았는데

처음 오픈할 때 보다 더 좋아지는 모습과 발전 되어 가는 모습을

볼 수 있어 좋아했던 음식점입니다.

 

오늘도 식사를 하러 갔었는데 메뉴 구성이 조금 변화가 있었고

기본반찬에도 변화가 있었으며 이제는 맛이 안정되어 가는 듯 변화 하는 듯한 모습을 볼 수 있었습니다.

 

▼ 한우석쇠불고기가 먼저 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 옛날불고기가 나왔는데 재료가 담기는 모양이 바뀐 것 같습니다.

원래 고기가 아래로 가 있고 그 위와 부근에 재료들이 올라가는데

고기가 잘 보이도록 세팅을 했고 다른 재료들도 잘 보이도록 해 놓았는데

재료들의 상태도 한 눈에 볼 수 있고 더 좋은 것 같습니다.

우선 고기가 싱싱해 보이고 버섯이며 야채들도 모두 싱싱해 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 기본반찬으로 나오는 수수부꾸미입니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 기본반찬인 야채겉저리입니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 샐러드와 물김치인데

샐러드는 소스와 재료가 바뀌었네요.

 

 

 

 

 

 

▼ 김치, 버섯무간장절임, 시금치무침에 튀김이 없었는데 튀김이 나왔습니다.

상황에 따라 조금씩 바뀌는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 버섯도 많이 들어 있고 고기도 부드럽고 소스도 간이 잘 맞아 맛있습니다.

겨울이라 그런지 매운고추도 조금 들어가 약간 칼칼한 것이 속이 따뜻해집니다.

국물에 밥을 말아 먹으면 좋겠는데 먹다보면 밥 한공기는 금방 없어져 배는 부르고 아쉽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▼ 솥밥인데 무쇠로 된 작은 솥에 영양 재료들을 듬북 넣었습니다.

밤, 우엉, 감자, 호박, 호두, 인삼, 버섯, 은행,  대추 등등과 함께

홍국쌀이 들어 있습니다.

밥맛도 고소하고 찰진 것이 몸에도 좋다고 하니 솥밥도 개인적으로는 강추해 드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▼ 누룽지를 위해 준비를 해 놓고 너무 뜨겁지 않도록 뚜껑은 열어 놓았습니다.

밥을 먹고 난 후 먹는 누룽지는 정말 고소하고 따뜻하여 요즘과 같은 겨울철에는

속이 따뜻해지고 편안해집니다.

 

 

 

 

 

 

옛날불고기 12,000원/1인

솥밥 4,000원(옛날불고기 주문으로)

한우석쇠불고기 14,000원

음료수 1,000원

입니다. ^^

 

 

 

<<경산 대평뜰>>

경상북도 경산시 대평동 439-1

경상북도 경산시 경안로65길 3

053-816-9898

 

 

 

 

 

 

 

2015.1.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.