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음식이야기/와인&비어&술이야기

[프랑스 화이트와인] 롱그 독 블랑(Longue-Dog Blanc)(와인 트렌드를 이끄는 슈퍼 스타 강아지-청량한 과일향과 신맛이 어우러진 화이트 와인

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 [프랑스 화이트와인] 롱그 독 블랑(Longue-Dog Blanc)

(와인 트렌드를 이끄는 슈퍼 스타 강아지-청량한 과일향과 신맛이 어우러진 화이트 와인

 

닥스훈트 강아지가 그려져 있는 화이트와인입니다.

이전에 롱그 독 루즈(Longue-Dog Rouge) 레드와인을 맛보고 입안에 감도는 풍부함과 향, 맛을 보고

신맛의 화이트와인을 추천 받으며 데리고 온 화이트와인이

롱그 독 블랑(Longue-Dog Blanc)입니다.

 

▼ 롱그 독 블랑(Longue-Dog Blanc) 화이트 와인입니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 롱그 독 블랑(Longue-Dog Blanc)

유형 : 과실주

원산지 : 프랑스

수입사 : 씨에스알와인

원료 및 첨가물 : 포도원액, 무수아황산(산화방지제)

병입일 : 2014. 2. 12.

용량 : 750ml

알코올 함량 : 12%

나머지는 하얀색으로 보이지 않아 생략하겠습니다. ^^;;;

 

닥스훈트의 귀여운 꼬리입니다~

 

 

 

 

 

 

▼ 그리고 오늘의 안주는~

경상북도 경산시에 있는 맛집으로 '복어잡는 사람들'에서 구입해 온 복지리와, 복어튀김입니다. ^^

담백하고 튀김이라 고소한 맛이 정말 맛 있죠~

고구마랑 양파가 함께 있는데 튀김 맛이 개인적으로는 괜찮습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▼ 향을 맡으면 상쾌하고 청량한 청포도의 향이 살짝 올라오구요~

신맛이 많이 올라 오는데 상큼하고 청량한 느낌이 후에 올라오는 것까지는 알수 있구요~

생각했던 것 보다는 드라이한 느낌인데요~

여하튼 오늘 복어지리와 튀김과는 궁합이 좋은 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▼ 재료를 모두 손질해서 집에 와서 끓이기만 하면 되도록 준비해 주는데

집에 와서 끓여도 음식점에서 나오는 것과 1~2% 정도만 차이가 나고 거의 동일한 맛이 나옵니다.

복어국~ 정말 시원하지요~ 캬~

'복어잡는 사람들'에서는 복불고기가 유명한데요~

매운 것을 잘 못 먹어서 지리와 튀김을 주로 먹습니다.

사람들이 많아 정신없이 먹게 되는데 집에서 먹으니

조용하고 차분하게 맛도 느끼면서 먹을 수 있는 것이 최고의 장점이네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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