여름의 뜨거운 공기와 습함을 이겨낼 수 있는 음식으로 시원한 콩국수를 많이 찾습니다. 더워 뜨거운 밥이 잘 넘어가지 않을 때 시원하고 고소한 콩국에 국수면은 떠나간 입맛을 다시 돌아오게 만들어 줍니다.
부산에서 콩국수 전문점의 양대 산맥을 이번에 알게 되었는데 연제구에 있는 서가원과 해운대에 있는 하가원입니다. 뒤에 '가원'이 붙는 것으로 봐서는 가족들이 운영하는 하는 것이 아닐까 생각이 되는데 뇌피셜일뿐입니다. 서가원을 시작으로 이번에는 해운대에 있는 하가원을 방문 했습니다. 좌동재래시장 공영 주차장에 주차를 했습니다.
주소 : 부산광역시 해운대구 좌동로91번길 28(부산광역시 해운대구 좌동 891)
영업시간 : 10:00~21:00
연락처 : 051-702-5511
주차 : 하가원 직영 주차장은 없고, 좌동재래시장 공영 주차장, 신도시 주차장, 하나 주차장을 이용하라고 안내 되어 있습니다.
▼ 좌동재래시장 공영 주차장에서 하가원이 바로 보이네요.


▼ 좌동재래시장 공영주차장에 주차를 했습니다.

▼ 이용할 수 있는 주차장을 안내를 해 놓았습니다. 좌동재래시장 공영 주차장, 신도시주차장, 하나주차장 3곳입니다. 주차비 전체 금액을 모두 지원하지는 않고 1,000원을 지원해 주는데 계산 할 때 주차 이야기를 하면 음식값에서 1,000원을 제외하고 결제해 줍니다.

▼ 하가원은 수제비, 콩국수, 비빔밥, 해물파전, 고기만두 같은 다양한 메뉴를 판매하고 있었습니다. 국수류만 판매하는 서가원과는 메뉴 차이가 있습니다. 그리고 서가원은 콩국수가 9,500원인데 하가원은 11,000원입니다.

▼ 하가원도 콩국을 판매하고 있고 콩면도 판매하고 있습니다. 콩물은 900mL 11,000원으로 서가원과 가격이 동일합니다.

▼ 직원분 안내 받아서 자리를 잡으면 됩니다. 거의 90% 테이블이 차 있었습니다. 자리에 앉으면 기본 반찬이 나옵니다. 깍두기, 김치가 기본 반찬입니다. 주문은 하가원 콩국수, 하가원 수제비, 고기만두로 했습니다.


▼ 수제비 덜어 먹는 그릇과 국자입니다.

▼ 하가원 수제비가 먼저 나왔습니다. 항아리 수제비입니다. 슴슴하면서 담백하고 시원한 육수에 감자와 수제비가 맛 있습니다.



▼ 하가원 콩국수와 고기만두 나왔습니다.


▼ 하가원 콩국수는 서가원 보다는 약간 묽은 형태이고 고소하고 진한 콩국의 맛을 느낄 수 있습니다.


▼ 여기 고기만두 담백하면서 부추가 들어 있어 좋았는데 콩국수나 수제비와 잘 어울렸습니다. 간이 강하면 콩국수와 함께 먹기 어려울 수 있는데 간이 강하지 않으면서 딱 맞았습니다.


하가원은 여러 메뉴가 있다는 것, 콩국 농도가 서가원에 비해 조금 옅다는 것(그렇다고 진하지 않은 것은 아닙니다. 정말 진해요!!!)이 차이가 아닐까 생각 됩니다. 콩국 농도가 진한 것은 연제구 서가원, 조금 옅은 것은 해운대 하가원으로 하면 될 것 같고 두 집 모두 콩국수는 정말 맛 있습니다. 그리고 국수로 조금 부족한 것을 고기만두로 채울 수 있는 것도 하가원의 장점이 아닐까 생각 됩니다.
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