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음식이야기/맛집이야기

[부산 해운대구] 문스시-특선초밥, 회덮밥(신세계백화점 센텀점 9층 식당가) [부산 해운대구] 문스시-특선초밥, 회덮밥(신세계백화점 센텀점 9층 식당가) 2017년 12월 부산 신세계백화점 센텀점 9층 식당가 리모델링으로 기존에 있던 조선호텔 '구로마쯔'에서 문스시로 바뀌었습니다. 몇 번 갔었는데 이번에 포스팅 해 봅니다. 안내를 받아 자리에 앉습니다. 손님이 없으면 창가쪽도 가능한데 오늘은 창가쪽에 모두 자리가 있어 다른 자리를 안내 받았지요~ ▼ 메뉴판이 준비 되어 있습니다. ▼ 문스시 메뉴가 다양합니다. ★ 오마카세 스시가 있습니다. 오마카세 문스시, 오마카세 스스시, 오마카세 시스시가 있습니다. - 오마카세 문스시(55,000원)는 샐러드-자왕무시-전채요리-초밥10pcs-아라시루(장국)- 튀김-식사(우동,물회 중 선택)-디저트(수제푸당,수제레몬차) - 오마카세 스스시(77.. 더보기
[부산광역시 금정구] 뉴숯불 통닭에 파울라너 헤페바이스 나투르트뤼프(Paulaner Hefe-Weiβbier NATURTRÜB)-치킨에 맥주 [부산광역시 금정구] 뉴숯불 통닭에 파울라너 헤페바이스 나투르트뤼프(Paulaner Hefe-Weiβbier NATURTRÜB)-치킨에 맥주 깻잎통닭을 포스팅하면서 부산대 뉴숯불 통닭의 맛에 대해 이야기를 했었는데 마님께서 너무 생각이 난다고 다시 도전해 보자고 이야기를 해서 구입을 해 왔습니다. 예약 주문을 하고 집에 가지 오는 길에 뉴숯불 안으로 주문한 치킨을 가지러 갔을 때 예전의 그 특유의 향이 올라오는 듯 하더라구요~ 주문한 치킨을 차에 태우니 예전의 그 향이 역시 차 안에 퍼지기 시작했습니다~ 오~ 아직 예전만큼은 아니지만 향이 일단 돌아온 것으로 봐서는 맛도 예전에 가깝게 돌아오지 않았을까라는 희망이 생기더군요. 이 날이 2018년 3월 10일입니다. 결론은 부산대 뉴숯불 맛이 돌아오고 있다.. 더보기
[경상북도 경주시] 맷돌 순두부(맷돌순두부찌개), 카페 벤자마스(키위, 망고주스) [경상북도 경주시] 맷돌 순두부(맷돌순두부찌개), 카페 벤자마스(키위, 망고주스) 오랜만에 마님과 경주에 가서 밥먹고 차한잔 하고 왔습니다. 오랜만에 매콤한 것이 먹고 싶다고 예전에 자주 갔었던 경주 맷돌 순두부에서 맷돌순두부찌개를 먹었습니다. 이 음식점도 참 오래 되었습니다. 거의 10년 전부터 알게 되었다가 경주 갈 때 자주 가게 되었는데 그 기간이 벌써 10년이 되어 갑니다. ^^;;; 처음에 지인을 통해서 알게 되었는데 그 때도 장사가 엄청 잘 되던 집이였고 어느날 확장 이전을 한 후에도 역시 장사가 잘 되는 집입니다. 경주가면 한 번씩 생각이 나는 들리는데 예전에 비해 맛이 더 괜찮아진 것 같습니다. ▼ 2층으로 안내를 해서 자리에 앉았는데 창문 너무로 건너편 음식점의 커다란 은행나무가 보이네요.. 더보기
깻잎통닭 부산대점-순살후라이드, 순살마늘간장 세트와 기린 이치방 시보리 맥주 [부산광역시 금정구] 깻잎통닭 부산대점-순살후라이드, 순살마늘간장 세트와 기린 이치방 시보리 맥주 부산대학교 부근 통닭집하면 뉴숯불이 최고였는데 2017년 가을에 몇 번 먹었는데 개인적인 느낌일 수도 있는데 향과 맛이 변했다는 생각이 들었습니다. 너무 아쉬워요!!! 사장님 나빠요... ㅠ.ㅠ 향과 맛이 예전 같지 않은데 주문한 통닭을 기다리며 차안에서 살짝 들어오는 향에도 군침이 도는 차에 통닭을 넣고 올 때의 그 강렬한 향이 없더군요. 물론 맛도 많이 약해서져 예전 같지가 않았습니다. 너무 슬퍼졌습니다. 그러던 중 통닭을 포기할 수 없어 마님께서 폭풍검색을 한 결과 '깻잎통닭'과 '깐풍집'이 많이 거론이 되더군요. 먼저 '깻잎통닭'에서 뼈 있는 양념반, 마늘간장반을 포장해서 집에서 먹었는데 괜찮았습니다.. 더보기
호찐빵-겨울에 생각나는 찐빵(팥), 야채만두, 고기만두 [부산광역시 기장군] 호찐빵-겨울에 생각나는 찐빵(팥), 야채만두, 고기만두 겨울이면 생각나는 찐빵~이 생각이 나죠~ ^^ 부산 기장 일광해수욕장 부근에 찐빵이 유명합니다. 벌써 10년 이상 되었는데요~ 일광에서 원조 찐빵집이 되겠습니다. 일광해수욕장이나 부산-울산 해안도로 등으로 차량이 많이 다니는데 출출함을 찐빵집에서 찐빵과 만두를 간식으로 딱 사먹기 좋더라구요. 지나가다 많이들 구입하십니다. 그리고 이 집이 잘 되어서인지 주변에 찐빵, 만두집이 생기기 시작한 것 같습니다. 오랜만에 생각이 나서 구입을 하러 왔습니다. ▼ 호찐빵이라고 되어 있는 녹색 간판집인데 이 음식점 외에도 찐빵, 만두집이 몇 군데 더 있지만 줄을 서서 구입하는 곳은 호찐빵입니다. ▼ 국산팥 100%를 사용한 찐방입니다. 찐빵은 .. 더보기
싱카이(Xingkai)-신세계백화점 센텀점 새단장한 9층 중식당(꿔바로우, 싱카이자장면, 싱카이짬뽕) [부산광역시 해운대구] 싱카이(Xingkai)-신세계백화점 센텀점 새단장한 9층 중식당(꿔바로우, 싱카이자장면, 싱카이짬뽕) 신세계백화점 센텀점 9층 식당가가 새단장해서 12월 중순쯤 오픈을 하였습니다. 그 전에 있던 음식점 3곳 정도를 자주 이용했었는데 어느날 가니 공사중이더군요. 그리고 2017년 12월 중순쯤 재오픈을 했는데 조선호텔에서 운영하던 '구로마쯔'가 없어지고 '문스시'가 생겼고 '키친 미타니야'도 없어졌고 중식당인 '호접몽'에서 '싱카이'로 바뀌었습니다. 아래는 '키친 미타니야'와 '호접몽' 포스팅 한 것입니다. 구로마쯔만 포스팅 된 것이 없네요. 2013/12/29 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 해운대구 우동] 키친 미타니야(신세계백화점 센텀점)-쫄깃한 면발과 국물이 일품.. 더보기
아수라(고기말이 전문점)-고기말이, 된장찌개, 된장찌개볶음밥 [부산광역시 기장군] 아수라(고기말이 전문점)-고기말이, 된장찌개, 된장찌개볶음밥 저녁을 기장에 있는 고기말이 음식점 '아수라'에서 먹게 되었습니다. ▼ 부산 기장 고기말이 전문점 아수라에서 먹은 메뉴를 영상으로 만나 볼 수 있습니다. ^^ 마님이 폭풍검색을 통해 알아 놓은 집인데 괜찮은 것 같다고 가 보자고 합니다. 주차장이 조금 있지만 도로변이고 좁아 어려움이 있습니다. 나중에 나갈 때도 다른 차들로 어려움이 있을 수 있네요. ▼ 일단 시간대가 식사시간전이라 사람이 없었습니다. 보통 식사 시간에는 줄을 많이 서 있었거든요. ▼ 다행이 저녁시간 전에 가서 사람이 없어 좋았습니다. 2~3팀 정도 있는 것 같았습니다. ▼ '아수라' 음식점의 주 메뉴는 '고기말이' 입니다. 그 외에도 육전, 소불고기가 있고.. 더보기
[충주 맛집] 원조 중앙탑 막국수-메밀싹 막국수, 수육 [충청북도 충주시] 원조 중앙탑 막국수-메밀싹 막국수, 수육 충주에 갔다 예전에 방문했던 '원조 중앙탑 막국수' 생각이 났습니다. 다시 찾아가려고 네비게이션에서 찾았는데 중앙탑공원에 있는 '중앙탑 막국수'로 갔다가 간판이 똑같아서 같은 집인가하고 생각하다가 일단은 처음 방문했던 곳을 찾아 갔습니다. ▼ '원조 중앙탑 막국수'가 처음에 갔었던 집이죠. ▼ '유주막삼거리' 옆에 있습니다. ▼ '원조 중앙탑 막구수'인데 검색을 해 보니 충주에서는 상당히 유명한 음식점이였습니다. 처음 방문을 하게 된 것은 지나던 길에서 눈에 들어 왔고 사람들도 많이 가서 눈여겨 봤다가 식사할 곳으로 정해서 방문을 하게 되었는데 맛이 괜찮았거든요. ▼ 양은 주전자에 뜨거운 육수가 담겨 나옵니다. "뜨거우니 조심하세요~"라고 이야.. 더보기
불금의 12월 첫날 키친로쏘에서 저녁을, 커피로쏘에서 후식을~!!! [부산광역시 기장군] 불금의 12월 첫날 키친로쏘에서 저녁을, 커피로쏘에서 후식을~!!! 이번주의 불금은 바쁘게 지내온 시간을 잠시 쉬어가고 싶어 저녁 외식과 후식을 먹으러 기장으로 왔습니다. 시간이 될 때 바다를 보며 커피나 음료를 한잔 하고 싶을 때 왔던 카페&키친로쏘(Cafe & Kitchen Rosso)에 와서 저녁과 후식을 먹으며 나름 여유를 즐겨 보았습니다. ▼ 겨울에는 역시 해가 빨리 저물고 빨리 어두워지네요. 날씨가 꽤 춥습니다. 기장의 유명한 카페들을 가 보다 마님이 찾아낸 곳으로 바닷가 바로 앞이라 전망 좋고 커피도 괜찮게 하여 자주 왔었습니다. 건물이 두 개로 하나는 음식, 커피와 음료, 다양한 맥주들을 판매하는 키친로쏘가 있고 빵과 커피 및 음료를 판매하는 커피로쏘로 나누어져 있습니.. 더보기
신세계센텀시티몰 4층 구슬함박, 지하2층 폴바셋 아이스크림 [부산광역시 해운대구] 신세계센텀시티몰 4층 구슬함박, 폴바셋 아이스크림 신세계 백화점 센텀시티점 옆에 신세계센텀시티몰이 생겼습니다. 4층에 푸드몰이 있는데 다양한 새로운 점포들이 들어 왔습니다. ▼ 그 중에 구슬함박이란 함박스테이크 전문점에서 식사를 하게 되었습니다. ▼ 기본 반찬입니다. ▼ 오렌지 에이드가 먼저 나왔습니다. 상큼하게 시작해 봅니다. ▼ 화이트함박(해물야채함박덮밥)입니다. ▼ 옐로우함박(토마토치즈함박)입니다. 토마토소스가 들어가는 것 같습니다. ▼ 제가 주문한 오리지날함박입니다. 오리지날함박에 대해 이야기 하자면 옛날에 먹던 함박스테이크 맛이 나는데 더 맛있다는 느낌이 들었습니다. ^^ 개인적으로는 맛있네요~ ▼ 사람들이 꽤 많습니다. 줄을 서서 기다려서 먹었는데 요즘도 살마들이 괘 많.. 더보기

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