2014 카페&베이커리 페어-KINTEX(킨텍스) 10.1(수)~10.4(토) 3/3

2014 카페&베이커리 페어-KINTEX(킨텍스) 10.1(수)~10.4(토) 3/3

 

 

핸드드립 기구의 대명사 하리오입니다.

카페쇼에서보다는 조용하고 부스 크기도 작은 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

▼ 눈꽃빙수를 만드는 기계 내부를 궁금해하는 학생에게 설명해 주고 있습니다.

 

 

 

 

 

▼ 그리고 신기한 것을 하나 보게 되었는데

음료 보관용 냉장고 유리에 광고영상이나 영상을 보여주는데 나날이 발전해 가는 기계들을 접할 수 있었습니다.

 

 

 

 

 

▼ 라심발리(LACIMBALI) 수입 업체입니다.

 

 

 

 

 

▼ 까리말리(CARIMALI) 머신~

 

 

 

 

 

▼ 이탈리아 젤라또 명인이라고 하던데요~

직접 시범도 보여 주시고~

전시회에 외국에서 직접 와서 시범을 보이고 홍보하는 것이 많군요.

 

 

 

 

 

 

▼ 여기는 더치커피인가 잘 모르겠네요~

 

 

 

 

 

▼ 호텔용품도 전시되어 있구요~

 

 

 

 

 

 

 

▼ 포르테 소스와 시럽을 사용하는데

원두를 전시하고 있더라구요~

시간이 없어 맛도 못보고 아쉬웠습니다. ㅜ.ㅜ

 

 

 

 

 

 

▼ 이동형 주방 시스템 업체인데 신기하네요.

외부에서 어렵지 않게 음식을 조리할 수 있을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

▼ 제과제빵 시스템 업체입니다.

 

 

 

 

 

▼ 미국 바리스타 챔피언십 선수들이라고 얼핏 들었는데

EBS 세계견문록 아틀라스에 커피편으로 본 듯 하기도 합니다.

함께 사진 촬영도 해 주는군요.

 

 

 

 

 

▼ 냉동냉장 기계 업체입니다.

개인적으로는 처음 접했는데 카페에서는 많이들 사용하시더라구요.

 

 

 

 

 

▼ 각종 캡슐음료와 기계들입니다.

사람들이 많이 모여 있네요.

 

 

 

 

 

▼ 여기도 외국 커피바리스타분이 오셔서 시연을 하고 있으시더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

▼ 아포가토를 만드는 듯 보입니다.

과일을 올리고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

▼ 에스프레소를 직접 추출하고 있구요~

 

 

 

 

 

▼ 에스프레소를 직접 부어서 아포가토를 만들고 있습니다.

 

 

 

 

 

▼ 만들자마자 사람들의 손놀림이~ ^^;;;

 

 

 

 

 

 

▼ 한식 외식업체인데 메뉴를 직접 전시해 놓았더군요.

 

 

 

 

 

▼ 다양한 생수를 접할 수 있는 곳도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼ 페루 관련 물품들입니다.

 

 

 

 

 

▼ 초밥업체인데 초밥용 밥을 만들 때 기계를 이용하는군요.

밥을 한 후 양념을 넣고 버무려주는 기계인 것 같은데 신기하네요.

 

 

 

 

 

 

▼ 아이스크림 제조기계입니다.

요즘은 신기한 기계들이 워낙 많아서~ 눈길이 가는군요.

 

 

 

 

 

 

▼ 앱 호텔예약 시스템도 있습니다.

세상이 발전하면서 새로운 시스템들이 나타나는 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▼ 킨텍스에 온 김에 구경도 해 봅니다.

굉장히 넓습니다. ^^

가족들과 함께 놀러도 많이 오셔서 공원같은 느낌도 나구요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

몇 주 후면 카페쇼가 열리는데 가 보고 싶은데

시간이 될지 모르겠네요.

전시장에서 맛 보았던 커피생각이 간절해집니다. ^0^ 

 

 

 

 

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2014.11.9 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.