기장 오랑대가 있는 인근에 아난티 앳 부산 코브 호텔이 있습니다. 여러 호텔 뷔페 중 어느 곳을 방문할지 고민을 하다 한 번도 방문하지 않은 아난티 앳 부산 코브에 있는 호텔 뷔페 다모임에 예약을 했습니다.
아난티 앳 부산 코브 다모임 : 부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 268-32 아난티 앳 부산 코브(기장군 기장읍 시랑리 704-1)
영업시간 : 7:30 ~ 21:30
브레이크타임 : 10:30 ~ 12:00, 14:30 ~ 18:00
연락처 : 051-509-1361
주차는 아난티 앳 부산 코브 호텔 주차장에 주차하면 됩니다. 주차 후 이터널저니에 가서 끝까지 쭉 가면 다모임이 있습니다.
뷔페 점심 시작 시간이 12:00인데 아직 시간이 남아서 아난티 앳 부산 코브 호텔 이곳 저곳을 둘러 봅니다.
▼ 사진촬영 명소로 유명한 곳 입니다. 오래된 가죽 의자에 앉아서 촬영 많이 하고 쭉 이어진 복도에서 촬영 많이 해요.



▼ 다모임 운영시간과 가격입니다.

▼ 창가쪽으로 기장 바다가 보입니다. 그리고 창가 앞쪽에는 호텔 수영장이 있었습니다.

▼ 물은 부족하면 이야기하면 추가로 가져다 준다고 합니다. 일반물이 있고 탄산수가 있습니다.

▼ 테이블에는 귀여운 식물들이 있네요.

▼ 항정살 맥적 구이, 양갈비, 소고기 부채살입니다. 다모임의 가장 특징적인 음식을 이야기 하라면 개인적으로는 방문한 날 컨디션이 좋았는지 양갈비와 소고기 부채살을 이야기할 수 있는데 양갈비는 정말 탑에 들 정도로 맛 있었습니다. 일반적인 양고기 맛이 아니였는데 부드럽고, 양고기 같으면서 다른 독특한 맛이 났습니다. 소고기 부채살은 부드럽고 고소하면서 맛있습니다. 그리고 다른 분들도 이 두가지를 많이 추천한다고 해요. 그리고 다모임 뷔페 그릇이 예쁩니다.

▼ 초밥코너에서 가지고 온 간장새우 초밥, 계란 초밥, 농어 초밥입니다. 3개씩 1접시에 올려주고 종류를 조금씩 다르게 주시는 것 같습니다.

▼ 회코너에서 가지고 온 접시인데 1접시에 단새우, 연어, 참돔, 농어를 담아 놓습니다.

▼ 탕수육, 수비드 가자미 구이, 로제 소스 치킨, 크림소스 미트볼입니다.

▼ 라이브 쿠킹 스테이션에서 블랙타이거 새우를 직접 구워주는데 불쇼도 볼 수 있고 바로 만든 음식을 가지고 와서 먹을 수 있습니다. 새우 살도 부드럽고 새우 아래에는 보리에 소스를 부어 만든 것이 함께 있어 식감을 돋아 줍니다.

▼ 홍게입니다. 찜기에 따뜻하게 보관되어 있습니다. 보통 대게인 경우 얼음 위에 차갑게 내는 스타일이 있고 찜기에 따뜻하게 내는 스타일이 있는데 개인적으로 따뜻한 것을 선호합니다. 직접 작업을 해야 해 번거롭긴는 하지만 좋아하고 맛 있어서 있으면 빠짐없이 먹습니다.

▼ 베이커리 및 후식 코너에서 가지고 왔습니다.




▼ 망고 아이스크림입니다. 아이스크림들도 정말 맛 있습니다.

▼ 음료코너입니다. 포도, 자몽, 오렌지 주스입니다. 자몽과 오렌지는 과육도 함께 들어 있습니다.

▼ 거의 식사가 끝난 시간에 촬영해 음식이 많이 없는점 참고 하시기 바랍니다. 일식코스입니다. 초밥을 제공하는 곳입니다.

▼ 새우 아보카도 마요 롤, 지라시 스시, 유부 참치, 후토마끼입니다.

▼ 곤약 국수, 계란 두부입니다.

▼ 두부 가라아게, 곤약국수입니다.

▼ 타코 와사비, 두부 가라아게입니다.

▼ 타코 와사비입니다.

▼ 회입니다. 단새우, 연어, 참돔, 농어회입니다.

▼ 도미 조림, 참치입니다. 참치는 다 나갔네요.

▼ 샐러드 파트입니다.

▼ 한식 디저트와 한식파트입니다.

▼ 소갈비찜, 양미리 강정, 항정살 맥적 구이입니다.

▼ 소고기 부채살, 양갈비입니다. 뼈가 붙어 있는 것이 양갈비입니다. 다모임에서 가장 맛 있었던 메뉴를 추천하라면 소고기 부채살과 양갈비를 추천하고 싶어요. 방문한 날 맛도 좋고 음식 컨디션이 정말 좋았습니다.

▼ 소고기 부채살, 양갈비와 함께 먹을 수 있는 각종 양념과 소스입니다. 개인적으로는 양념과 소스 없이 먹었습니다.


▼ LA갈비입니다.

▼ 구운 아스파라거시와 구운 마늘, 구운 파인애플입니다.

▼ 라이브 쿠킹 스테이션입니다. 이날을 블랙타이거 새우 구이를 해 주는 날로 블랙타이거 새우를 그릴에 올려 실시간으로 구워 줍니다. 간혹 불쇼도 볼 수 있습니다. 블랙타이거 새우도 맛 있습니다.


▼ 크림 소스 미트볼, 돈까스입니다.

▼ 투움바 파스타, 구운 버섯, 크림 소스 미트볼입니다.


▼ 수비드 가자미 구이, 로제 소스 치킨입니다.

▼ 크루톤, 치아바타입니다.

▼ 버섯 스푸입니다.

▼ 피자 2종류가 있는데 남은 피자가 없습니다.

▼ 홍게와 전복찜이 있는 찜기입니다.


▼ 쌀국수 만들어 주는 곳입니다. 쌀국수는 필요한 재료를 담아 쉐프님께 드리면 익혀 주시는데 옆쪽에서 쌀국수 육수를 직접 담아서 가면 됩니다.

▼ 쌀국수용 레몬, 고수 , 스리라차 소스, 피시 소스, 상챠이 소스입니다.

▼ 자장면과 짬뽕을 만들어 주는 곳입니다. 짜장 소스와 짬뽕 육수는 직접 담는 것 같습니다. 짬뽕은 통영 굴 짬뽕이네요.

▼ 쌀국수 육수, 소고기 미역국, 감태 전복죽입니다.


▼ 광동식 볶음밥, 광동식 꿔 샤오기입니다.

▼ 팔보채, 광동식 흑돼지 탕수육입니다.


▼ 소룡포, 용미 하가우, 하오카오입니다.

▼ 흑식초와 칠리소스입니다.

▼ 그릴류, 라이브 키친, 파스타, 피자 등 양식 파트입니다.

▼ 중식파트입니다.

▼ 디저트 파트입니다.

아난티 앳 부산코브 다모임은 음식이 있는 곳과 테이블의 거리가 있습니다. 많이 걸어다녀야 해서 그런지 식사 시간이 2시간 30분이라 천천히 음식을 먹을 수 있어 좋았고 공간이 넓고 높다 보니 뷔페 중에서는 조용한 편이라 좋았습니다. 대게가 따뜻하게 찜기에 들어 있다는 것도 개인적으로는 좋았습니다. 커피는 직원분께 부탁하면 테이블로 서빙이 되는 시스템이라 커피까지 여유롭게 먹고 갈 수 있었습니다.
아쉬운 점은 피자의 경우 1판 이상은 만들지 않는 것 같아 시간이 지나서 피자가 남아 있지 않으면 못 먹을 수도 있어서 쉐프님들이 상주하며 음식을 만들어 주실 때 빠르게 먹는 것는 것이 좋을 것 같습니다.
▼ 아난티 앳 부산코브 사진 촬영 명소입니다.

▼ 아난티 앳 부산코브 인근에 있는 '덕미' 카페에 디저트를 더 먹고 가려고 방문했는데 자리가 다 찼네요. 사람이 정말 많았습니다. 그래서 다음에 방문하기로 하로 그냥 나왔습니다. 케이크가 유명하다고 하네요.

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