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음식

【제주특별자치도】제주도 출장 겸 맛 여행(3일차)-오로섬(갈치조림,전복볶음밥)-삼성혈해물탕(해물탕,산낙지)-카카듀카페(녹차빙수,수제케이크 등) 【제주특별자치도】제주도 출장 겸 맛 여행(3일차)-오로섬(갈치조림,전복볶음밥) -삼성혈해물탕(해물탕,산낙지)-카카듀카페(녹차빙수,수제케이크 등) 아침에 일어나서 밖을 보니 눈발도 날리고 바람이 정말 강하게 부는군요. 출장 일정을 위해 홀로 내려가니 바람이 보통이 아닌데요~ 그 바람에 바다는 거친 파도를 일으키고 하늘은 눈보라를 쳤다 잠깐 개었다를 반복하면서 자연의 위대함과 변화무쌍함을 느끼게 해 줍니다. 오늘도 비행기가 오긴 오는데 이런 날씨에도 비행기가 온다니~ 이렇게 바람이 부는데 착륙할 때 많이 흔들리지 않을까 걱정도 되네요. 오전 일정을 마치고 점심시간을 이용해 제주공항으로 잠깐 갑니다. 눈발이 날렸다 그쳤다를 반복하는데 제주도에서 눈까지 만났다니 올해는 좋은 일들이 많을 것 같습니다. 제주공항에.. 더보기
【제주특별자치도】제주도 출장 겸 맛 여행(2일차)-1100고지 휴게소-올래국수(고기국수)-이호해수욕장 말등대(야경) 【제주특별자치도】제주도 출장 겸 맛 여행(2일차)-1100고지 휴게소-올래국수(고기국수)-이호해수욕장 말등대(야경) 출장 일정이 오후 2시부터 시작하기 때문에 오전에 어디를 갈지 고민을 했습니다. 계획은 섭지해녀의집에서 갱이(게)를 갈아 죽을 끓인 갱이죽을 먹고 점심용 전복죽을 포장해서 1100고지로 갈려고 했습니다. 아침에 숙소에 있으니 편안함에 몸이 참 잘 안움직여지는군요. 이래저래 꾸물대다 보니 출발 예정 시간이 꽤 지나 1100고지로 바로 출발하기로 결정을 했습니다. 숙소에서 밖을 보니 구름이 잔득 드리우고 바람이 꽤 불기 시작하네요. ▼ 아침이 되니 제주도로 사람들이 들어오는 소리가 들리더군요. 비행기가 쉴새없이 제주도로 들어오기 시작했습니다. 모두 설레는 마음으로 조금 있으면 도착하는 제주도를.. 더보기
[제주특별자치도] 제주도 출장 겸 맛 여행(1일차 2/2)-해녀촌(회국수)-김녕항(해넘이)-사라봉공원(제주항 야경) [제주특별자치도] 제주도 출장 겸 맛 여행(1일차 2/2)-해녀촌(회국수)-김녕항(해넘이)-사라봉공원(제주항 야경) 숙소에서 고민을 하다 저녁 먹을 때 사람들로 북적일까봐 쉬는 것을 접어두고 일찍 출발을 했습니다. ▼ 저녁으로 생각해 두었던 곳은 회국수를 처음으로 개발한 회국수 원조 맛집 해녀촌입니다. 16:30 정도에 도착했는데 안에는 사람들로 북적였습니다. 빈자리가 있어서 바로 앉아서 주문을 할 수 있었구요~ 회국수를 먼저 주문하고 내일 아침으로 먹을 전복죽도 주문을 했는데 나갈 때 따로 주문을 해 달라고 하여 회국수와 음료 한개를 주문했습니다. ▼ 기본 반찬은 무장아찌, 깍두기, 성게알 미역국이 세팅이 됩니다. 미역국이 시원하고 좋은데요~ ^^ ▼ 남은 음식이 포장이 된다는 현수막이 있는데~ 정말 .. 더보기
[제주특별자치도] 제주도 출장 겸 맛 여행(1일차 1/2)-삼대 국수회관-숙소 [제주특별자치도] 제주도 출장 겸 맛 여행(1일차 1/2)-삼대 국수회관-숙소 여행이라는 것이 계획하지 않고 있을 때 갑자기 찾아오는 것 같습니다. 제주도에 여행 가고 싶다~라는 생각만 하고 기회가 되지 않아서 가지 못했던 여행이 출장과 함께 찾아 오는군요. ^^ 1월 20일 ~ 22일까지의 2박 3일 출장이였는데 당일 출장 시간에 맞는 비행기 좌석이 없어 하루 전에 출발하게 되었습니다. 공항에는 출발시간 여유가 많도록 여유있게 갔습니다. 항공사 카운터에서 탑승수속을 했습니다. 출발시간보다 여유롭게 왔더니 창가쪽과 복도쪽 선택도 가능하군요~ ^^ 당연히 창가쪽을 선택했습니다. 탑승수속을 마치고 국내선 출발대기실로 가서 20분 정도 보내다 보안검사를 마치고 탑승 게이트 앞에서 기다렸습니다. 앞서 출발한 아.. 더보기
슈크레 특강-잼보이 프레이저 도허티의 슈퍼잼 이야기 슈크레 특강-잼보이 프레이저 도허티의 슈퍼잼 이야기 (나는 스무살에 백만장자가 되었다, 슈퍼잼 스토리 저자 및 슈퍼잼 CEO) 첨가물을 넣지 않은 잼으로 유명한 프레이저 도허티씨의 특강이 2013년 10월 9일 한글날 슈크레(sucree) 베이킹 스튜디오에서 열렸습니다. 사실 포스팅을 빨리 하고 싶었으나 여유가 없을 때라 지금 포스팅하게 되었네요. ^^ 잼이라고 하면 빵과 찰떡 궁합이지만 단일품목으로 과일과 설탕을 이용해 만든 제품으로 별로 크게 다를 것이라고 생각하지 않습니다. 그 틀을 아주 어린 소년이 깨어 버리면서 잼 돌풍을 일으키는데 누구나 생각해 볼 수 있는 평범한 것이라는 것이 대단한 것 같습니다. 벌써 강연을 할 프레이저 도허티씨가 와서 점검도 하고 준비를 하고 있습니다. 24살의 정말 젊은.. 더보기
[경상북도 경산시 중방동] 카페 드롭탑-평범한 프렌차이즈 카페 [경상북도 경산시 중방동] 카페 드롭탑-평범한 프렌차이즈 카페 대평뜰에서 저녁을 먹으니 피곤했던 몸이 확~ 풀려 정신도 차릴겸 커피 한잔 먹기로 했습니다. 장소는 대평뜰 근처 카페 드롭탑입니다. 생긴지 1년이 되지 않은 카페이며 매장이 꽤 넓습니다. 낮에 오시면 남천도 살짝 볼 수 있지요. ^^ 주차장도 넓습니다. 카페 앞쪽 주차장에 들어서기전에 차들이 도로에 많이 주차해 놓아서 사람들이 많은가 보다~ 주자 어떻게 하지~ 고민했었는데 다행이 주차할 공간이 아직 남아 있었어요. 인테리어겸 책도 읽을 수 있도록 해 놓았습니다. 주문을 하고 기다립니다. 메뉴는 카라멜 마끼야또 아이스, 카라멜 마끼야또 핫, 젤라또입니다. 드롭탑 모델이 전지현씨입니다. 요즘 드라마 '어느별에서 왔니'가 아니고 '별에서 온 그대'.. 더보기
[부산광역시 해운대구 우동] 키친 미타니야(신세계백화점 센텀점)-쫄깃한 면발과 국물이 일품인 나베우동 [부산광역시 해운대구 우동] 키친 미타니야(신세계백화점 센텀점)-쫄깃한 면발과 국물이 일품인 나베우동 오늘 소개할 음식점은 해운대 신세계백화점 9층 식당가에 자리잡고 있는 '키친 미타니야' 일식 음식점입니다. 사람들에게도 잘 알려져 있고 프렌차이즈 음식점으로 식사시간에 가면 30분 정도 기다려야 될 정도로 사람들이 많이 찾는 음식점인데 개인적으로는 맛에 만족했던 음식점이라 블로그에 포스팅하게 되었습니다. 이전에 기회가 있었는데 배가 너무 고픈 나머지 음식만 먹고 포스팅을 포기 하기도 했었고 사진을 대충 남겨서 포스팅 할까 말까 고민을 하게 했었던 음식점이죠. 본인은 우동을 굉장히 좋아합니다. 20살 초 아르바이트를 할 때 점심으로 즐겨 먹었던 분식집 양은냄비 우동도 참 행복하게 먹었었고 농심에서 생면으로.. 더보기
산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 크리스마스는 예수 그리스도의 탄생을 축하하기 위한 날입니다. 국가 공휴일이면서 모든 가족과 연인들이 기다리는 사랑의 공휴일이기도 하죠. 그리고 크리스마스 이브는 크리스마스를 더욱 더 돋보이게 해 주는 역할을 하는 것 같아 이브날에 사람의 마음을 더욱 설레게 하고 친구를 만나든 사랑하는 가족이나 연인을 만나든 무엇인가 더 해야 될 것 같은 느낌이 들어요. 크리스마스 이브날에는 역시 가족과 함께하는 저녁이 좋은 것 같습니다. 이브라 마님이 장을 봐 오면서 오늘 저녁은 와인과 맥주 한잔 준비하겠다고 해서~ 좋다고 맞장구를 쳤죠~ ^^;;; 오늘은 홈플러스에서 가격대가 정상가 52,200원을 낱개로 구입하.. 더보기
[경상남도 산청군 신안면] 감나무집-1+ 한우 암소 전문 고깃집 [경상남도 산청군 신안면] 감나무집-1+ 한우 암소 전문 고깃집 경상남도 산청에 유명한 한약방이 있어서 계절 바뀔 때 기운 보하기 위해서 자주 가면서 들르는 고깃집입니다. 한우를 푸짐하게 먹을 수 있어서 고기가 먹고 싶을 때 생각이 나는 집이기도 하죠. 예전에 갔다 오고 워낙 오랜만에 가는 곳이라 길이 가물가물 했었는데 막상 찾아가니 생각이 나더군요~ ^^ 저녁 5:30쯤 도착을 했는데 손님이 없었습니다. 저녁손님으로는 첫 손님이지 싶습니다. 우선 자리를 잡고 앉아서 주문할 메뉴를 골라 봅니다. 우선 생고기특수부위(180g/1개) 2개와 사이다(음료)를 주문했습니다. 먼저 단촐한 기본상차림이 나옵니다. ▼ 상추무침, 참기름, 쌈장, 무쌈 ▼ 고추, 상추 ▼ 마늘, 양파간장절임, 샐러드 ▼ 오늘의 가장 중.. 더보기
간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 모스카도 다스티(MOSCATO D'ASTI)는 단맛을 가진 화이트와인으로 우리나라에서 많이 선호하는 와인입니다. 단맛이 있어 남녀노소 누구에게나 잘 맞는 화이트와인이며 특히 여성들이 많이 선호한다고 합니다. 물론 제게도 꼭 맞는 와인이고 좋아하는 와인 중 하나죠. ^^ 네이버에서 검색해 보면 NAVER 지식백과 > 생활/레저/ 음식/요리 > 와인 > 올댓와인 카테고리에서 찾을 수 있고 제목에는 "처음 만나는 사람과도 금방 친숙해지는 매력"(출처 : http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1712314&cid=3305&categoryId=4361)이란 말이 들어가 있습니다. 정말 모스.. 더보기

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