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음식이야기/맛집이야기

[부산광역시 금정구] 국순당 쌀 바밤바밤 막걸리와 부산대 대길 고추불고기-고추불고기, 뉴숯불통닭-순살 후라이드 포장 부산대학교에 오랜 시간 동안 장사를 하고 있는 음식점들이 있어요. 남문쪽으로 내려오면 있는 '대길 고출불고기'는 백종원의 3대 천왕에도 나왔던 곳입니다. 가격도 저렴하고 고기를 연탄불에 초벌해 양배추와 양념을 섞어서 주는데 휴대용 가스버너에서 가열해 밥과 함께 먹으면 꿀맛이죠. 매운 것을 잘 못 먹는데도 생각이 나는 음식입니다. 요즘은 포장이 가능해 종종 포장해서 먹고 있습니다. 뉴숯불통닭은 할아버지가 운영할 때부터 갔었던 맛집인데 우여곡절이 있었지만 지금은 맛도 돌아오고 순살도 있고해서 자주 먹는 집입니다. 치킨집 중에 가장 입맛에 맞는 집이라고 해야 할까요~??? 부산대 학생들뿐만 아니라 일반인들도 많이 와서 먹는 곳입니다. 최근에는 배달을 하지 않아 방문해서 먹거나 포장만 가능합니다. 2009.07.. 더보기
[부산광역시 기장군] 일광읍 백년우동(우동맛집)-모듬우동, 등심돈까스, 유부초밥, 고로케 2023.06.25 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 기장군] 일광읍 백년우동(기본기 탄탄한 우동집)-백년우동, 등심돈까스, 고로케(3개), 새우튀김(2개) [부산광역시 기장군] 일광읍 백년우동(기본기 탄탄한 우동집)-백년우동, 등심돈까스, 고로케(3개) 현충일 연휴로 시간의 여유가 생겨 좋아하는 우동을 먹기 위해 일광을 방문했는데 연휴겸사 해서 매장을 쉰다는 안내를 보고 많이 아쉬웠습니다. 백년우동은 별똥별을 보러 가는 길에 저녁으로 jongs.tistory.com 2020.04.17 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 기장군] 아담한 우동맛집 일광면 백년우동 [부산광역시 기장군] 아담한 우동맛집 일광면 백년우동 일광해수욕장 인근에 우동집이 있다네요. 인근에 찐빵으로 유명한 '호찐빵.. 더보기
[부산광역시 기장군] 일광읍 백년우동(기본기 탄탄한 우동집)-백년우동, 등심돈까스, 고로케(3개), 새우튀김(2개) 현충일 연휴로 시간의 여유가 생겨 좋아하는 우동을 먹기 위해 일광을 방문했는데 연휴겸사 해서 매장을 쉰다는 안내를 보고 많이 아쉬웠습니다. 백년우동은 별똥별을 보러 가는 길에 저녁으로 먹었던 곳입니다. 다른 블로그 포스팅을 보고 갔는데 맛이 좋아 굉장히 만족스러워 기억에 남는 곳입니다. 그리고 요즘 자주 포장해 가는 해강장어 바로 옆집이기도 하죠. 해강장어에서 장어랑 전복죽 포장하러 왔는데 일을 너무 열심히 하고 와서인지 갑자기 허기가 몰려왔습니다. 그래서 백년우동에서 저녁을 먹고 해강장어와 호찐빵에서 포장해서 주말에 먹었습니다. 호찐빵은 음식점 이전 오픈 이벤트로 김치만두를 5,000원에서 3,000원으로 2,000원 할인 행사 중입니다. 가실 분들은 참고하세요. 2020.04.17 - [음식이야기/맛.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 폴트버거(싱글 치즈버거, 크레올 치킨버거)-신세계 백화점 하이퍼그라운드(feat. 은하수산 초밥,상국이네 분식 튀김) 폴트버거(FAULT BURGER)를 한번 먹어 봤는데 맛이 괜찮았습니다. 쉐이크쉑이 들어 왔다는 소식에 쉐이크쉑에도 갔다가 폴트버거를 다시 먹었습니다. 부산 해운대 신세계백화점과 쇼핑몰에 기존에 있던 햄버거 매장이 새로운 매장으로 바뀌며넛 다시 활기를 찾는 느낌입니다. 고든램지버거까지 들어오면 경쟁이 정말 치열할 것 같아요. 이전에 싱글치즈버거와 크레올치킨버거를 포장해 왔었고 싱글치즈버거를 먹었습니다. 개인적으로 브리오슈를 좋아하는데 햄버거빵으로 브리오슈 번을 사용한 것도 좋았습니다. 이번에도 싱글치즈버거와 크레올 치킨버거 2개를 포장 주문했습니다. 2023.04.01 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 해운대구] 폴트버거(FAULTBURGER) 포장-신세계백화점 센텀시티점 [부산광역시 해운대구.. 더보기
[부산광역시 기장군] 해강장어 양념꼼장어, 장어숯불구이, 성게전복죽(feat. 호찐빵) 오랜만에 부산 기장 일광해수욕장에 있는 해강장어를 방문했습니다. 한주의 피로를 날리고 체력 보충도 하려면 음식만한 것이 없는 것 같아요. 6월로 넘어오니 퇴근후 방문인데도 해가 밝은 것이 느낌이 새롭습니다. 2023.04.09 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 기장군] 해강장어-장어와 곰장어 맛집(3주째 금요일 저녁에 포장해옴, 숯불장어, 양념장어, 양념곰장어) [부산광역시 기장군] 해강장어-장어와 곰장어 맛집(3주째 금요일 저녁에 포장해옴, 숯불장어, 양 부산 기장 일광은 일광해수욕장이 있는 광안리, 송정보다 조용한 곳이죠. 일광에서는 찐빵이 유명해서 '호찐빵'에서 많이 사 먹었습니다. 바다를 보러 일광해수욕장에 오거나 투썸플레이스나 jongs.tistory.com 2023.04.29 - [.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 블루보틀 커피트럭 동백섬(팝업스토어)-(6/1~7/31) 블루보틀이 부산에 떴습니다. 서울에는 매장이 여러군데 있지만 지방에는 제주도가 유일하죠. 그래서 서울에 가거나 제주도에 가지 않으면 블루보틀을 만날 수 없습니다. 제주도에 있는 블루보틀에 2번 방문을 했었는데 커피의 향과 맛도 좋았지만 카페가 있는 장소도 너무 좋아 기억에 남았습니다. 그런데 부산에 블루보틀이 생겼다는 소식을 접했습니다. 부산의 블루보틀은 커피트럭입니다. 일종의 팝업스토어(일정기간만 영업하는)입니다. - 기간 : 2023년 6월 1일(목)~ 7월 31일(월) - 장소 : 해운대 동백섬에 있는 더베이101 야외광장 - 영업시간 : 평일 11:00~21:30, 주말 10:00~21:30 ▼ 부산의 대표 빵집인 옵스 마린시티점 앞으로 걸어서 왔는데 블루보틀 커피트럭이 여기 있다고 만천하에 알리.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 쉐이크쉑(SHAKE SHACK) 쉑버거, 치킨 쉑(신세계 쇼핑몰 센텀시티점), 은하수산 포장초밥(신세계 백화점 센텀시티점) 쉐이크쉑 쉑의 스택 버거를 먹어본 후 가장 기본인 쉑버거를 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다. 쉑버거를 먹기위해 부산 해운대 신세계 쇼핑몰 센텀시티점 쉐이크쉑을 방문했습니다. 오픈한 후 보다는 매장에 사람이 덜한 느낌이였으나 시간대나 날씨별로 다를 수 도 있어서 참고만 하시기 바랍니다. 이날은 비가 왔었거든요. 하지만 테이블이 거의 만석이라는 것은 변함 없고 대기 인원이 내부에 거의 없다는 것이 차이입니다. 키오스크로 주문을 많이 하는 것도 처음 왔을 때와는 다른 모습입니다. 키오스크에 줄이 많아서 이번에는 매장직원이 주문은 받는 곳에서 주문을 했습니다. 매장직원이 주문을 받는 곳에 아무도 없었거든요. 2023.05.03 - [음식이야기/맛집이야기] - [부산광역시 해운대구] 쉐이크쉑(SHAKE SHACK.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 해리단길 버거샵(burger shop) 수제버거 해리단길에 대한 기사가 나오면 해운대 어디에 있는 곳인지 늘 의문이였는데 구해운대역 뒤쪽편의 골목길이네요. 개성이 느껴지는 여러 가게들을 볼 수 있었는데 바람이 너무 불어 햄버거 구매만 빨리 하고 돌아온 것이 아쉽긴 합니다. 버거샵이라는 수제 햄버거 전문점입니다. 5월 5일 어린이날이 금요일, 그리고 주말 토요일, 일요일을 쉬니 이것저것 음식을 포장해 왔습니다. 기장에 얼크니 손칼국수에서 포장을 했고 해운대로 넘어와서 수제버거를 포장해 갔습니다. 해리단길에서 주차할 곳을 찾았는데 골목골목을 잘 찾으면 무료 주차도 가능할 것 같았습니다. 아직 익숙한 곳이 아니라 버거샵 앞에 있는 개인주차장을 이용했고 비용은 최초 30분 2,000원, 10분당 600원, 1일 최대 19,000원 입니다. 해리단길에 찾아보면.. 더보기
[부산광역시 해운대구] 쉐이크쉑(SHAKE SHACK) 부산센텀점 쉑 스택(Shack Stack) 버거 포장(전국25호점, 부산2호점) 부산 해운대 센텀 신세계몰에 쉐이크쉑(SHAKE SHACK) 버거가 들어온다는 이야기를 들었는데 돌아다니다 보니 오픈된 모습을 보게 되었습니다. 저녁으로 먹을 햄버거 포장해 봅니다. 신세계쇼핑몰 1층에 있습니다. 2023년 4월 6일에 매장 오픈할 것이라고 발표를 했다는데 6일날 개장했다는 이야기인지는 인터넷을 찾아보니 나오지 않네요. 여하튼 갑자기 궁금했던 햄버거를 자주 가는 곳에서 먹을 수 있게 되었습니다. 쉐이크쉑 처음 들어올 때 방송에서 워낙 많이 나와서 궁금하기도 했고 쉐이크쉑 매장이 지방으로 내려왔어도 다니는 동선과 겹치는 곳이 없어 기회가 없었는데 잘 되었습니다. ▼ 입구에 가니 매장내에 사람들로 가득합니다. 입구에 직원분이 안내를 해 주셨고 휴대용 메뉴판으로 메뉴를 볼 수 있었습니다. 주문.. 더보기
[부산광역시 기장군] 해강장어 특미 멸치회 개시(feat. 복순도가 탄산 막걸리) 최근 포스팅의 내용은 기장 해강장어가 도배 되듯 올라 갔네요. 하지만 맛 있는 것을 어쩌겠습니까... ^0^ 한번 꽂히면 질릴때까지 자주 먹는 것이 개인적 성향이라 너그러이 이해 부탁드립니다. 오늘은 왜 또 일광의 해강장어를 포스팅하느냐면 계절 메뉴인 멸치회가 시작되었기 때문입니다. 다큰 멸치인 대멸(7.7cm 이상 크기)이 봄에 잡히는데 대멸이 나오는 시기에 맞추어 계절메뉴로 잠깐 내는 것 같습니다. 봄철에 나오는 메뉴라 먹어보지 않을 수 없죠. 지나면 또 1년을 기다려야 합니다. 양념곰장어랑, 숯불장어, 멸치회, 전복죽(2인 기본) 포장 주문했습니다. '특미 멸치회 개시'를 보고 갑자기 꽂혀 버렸어요. 멸치회는 단품으로 30,000원입니다. 예전에 남해에 유자카페 갔다 오면서 저녁으로 먹었던 '신 남.. 더보기

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