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음식이야기

2014년 11월의 마지막날 메리 크리스마스 비어와 함께(크리스마스 특집 한정판 맥주) 2014년 11월의 마지막날 메리 크리스마스 비어와 함께(크리스마스 특집 한정판 맥주) 11월의 마지막날 일요일입니다. 2014년 마지막 달을 맞이하고 휴일의 지나감과 11월이 지나감을 아쉬워하며 조촐한 파티를 해 봅니다. 크리스마스 한정판 맥주~!!! ▼ 크리스마스 분위기도 물씬 나는데요~ ▼ 이름이 "메리 크리스마스 비어"입니다. 제조사는 "EICHBAUM(아이히바움)"이며 알코올도수 5.8%, 용량 500ml의 독일 맥주입니다. ▼ 잔에 따르면 진한 갈적색이 도는데 홉의 향인지는 모르겠으나 진득한 향과 맛이 느껴지는 바디감이 살아 있는 맥주입니다. "자낙 자낙"님 블로그(http://zanaczanac.com/60205527828)를 보니 에일맥주라고 합니다. 그래서 저 진득한 느낌의 점성이 확~ .. 더보기
[경상남도 창원시 상남동] 돈까스와 밀면의 오묘한 조화 밀돈 [경상남도 창원시 상남동] 돈까스와 밀면의 오묘한 조화 밀돈 방문한지 얼마 되지 않았는데 주말이 되니 생각이 나는군요. 정말 묘한 조합의 밀면과 돈까스입니다. ^^;;; 그래서 주말을 보내다 다시 창원으로 갑니다. ^^ 이전에는 저녁에 도착을 하였는데 이번에는 낮에 방문을 해 봅니다. ▼ 가야밀면과 돈까스의 만남~ 밀돈입니다. ▼ 낮에 와서 자세히 보니 맛집 촬영도 꽤 하였네요. ▼ 역시나 마시는 것이 먼저 나옵니다. 시원한 것이 육수 같습니다. ▼ 이번에는 물밀돈(물밀면+돈까스) 보통과 밀돈(비빔밀면+돈까스)을 주문해 봅니다. ▼ 밀돈을 맛있게 먹는 방법이 나옵니다. 밀돈을 받고 돈까스를 가장자리로 밀어두고 밀면을 비빕니다. 잘 비벼진 밀면에 돈까스를 말아서 먹으면 됩니다. 간단하죠~ ^^ ▼ 주문한 .. 더보기
[인천광역시 중구] 10월 초 방문한 서해수산 대하양식장(대하 튀김, 새우 칼국수, 새우 라면) [인천광역시 중구] 10월 초 방문한 서해수산 대하양식장(대하 튀김, 새우 칼국수, 새우 라면) 10월 3일 개천절 공휴일일에 마님께서 서울에 일이 있었는데 제가 서울구경을 하고 싶어서 졸라졸라 함께 올라 갔습니다~ ^^;;; 그렇게 갔던 곳이 고양 킨텍스에서 열린 2014 카페&베이커리 페어입니다. 전시회를 잘 보고 킨텍스도 구경한 후 마님께서 일을 다 보고 저녁 먹을 곳을 고민했었는데 10월이 대하철이지 않습니까? 9월말인가 뉴스에서는 대하가 풍년이라 가격이 많이 내렸다고 했는데 대하를 먹기 위해 검색을 해 보니 양이 오히려 줄었다고 이야기하시는 분도 있고 가격은 동일하다라는 이야기도 하구요~ 자연산 대하한번 먹어 볼까 했었는데 양식 흰다리새우로 바꾸었습니다. 작년에 방문했던 인천 서해수산으로 가 봅.. 더보기
[경상남도 창원시] 밀돈가야밀면돈까스, 커피여행100 카페 [경상남도 창원시] 밀돈가야밀면돈까스, 커피여행100 카페 오늘은 날씨가 흐려서 그런지 몸과 마음이 개운하지 않았습니다. 점심 때가 지나자 해가 나면서 갑자기 날씨가 좋아지더군요~ 마님이 창원에서 먹었던 밀면이 생각난다며 먹으러 가지 않겠냐고 하여 몸과 마음도 풀고 맛 있는 것도 먹으러 창원으로 가게 되었습니다. 우선 가야밀면과 돈까스를 합친 묘한 조합으로 우리를 홀린 밀돈입니다. 마님과 처음 갔을 때는 분식집 같은 분위기도 나고 해서 맛이 괜찮을까 긴가민가 하며 들어 갔었는데 손님이 꽤 있어서 마음을 놓았고 더운 여름 물밀면과 비빔밀면을 주문했는데 나름 맛이 괜찮더라구요. 그 후 마님이 다른 지인과 가서 밀돈을 먹었는데 맛이 괜찮았다고 합니다. ▼ 그래서 휴일을 마무리하러 간 "밀돈"입니다. 가야밀면을.. 더보기
[서울특별시 강남구 청담동, 신사동] 김작가의 이중생활, 카페 무이무이 [서울특별시 강남구 청담동, 신사동] 김작가의 이중생활, 카페 무이무이 미니 플리마켓에 참가하고 너무너무 배가 고팠습니다. ㅠ.ㅠ 원래 도착해서 점심을 먹기로 하고 휴게소에 잠깐 들러서 핫도그를 먹을까 말까 고민을 했었거든요. 그리고 먹었던 롱 핫도그~가 마지막 식사가 될 줄은... 그리고 저녁에 자장면을 시켜 먹을까도 고민했지만 너무 덥고 하여 플리마켓 마치고 맛 있는 것을 먹으러 가기로 했죠~ 늦은시간까지 할만한 곳을 수소문하여 저녁 먹으러 간 곳이 바로 청담동에 위치한 '김작가의 이중생활'입니다. 주점이라 늦은시간까지 하였고 메뉴들이 나름 식사를 할 수 있는 곳였으며 마님께서 먼저 한 번 갔다 왔기 때문에 믿고 갈 수 있었습니다. 올리브(Olive) 채널에서 방송하는 테이스티 로드(Tasty Roa.. 더보기
[경기도 이천시 마장면] 덕평휴게소 뚝배기불고기, 소고기국밥 [경기도 이천시 마장면] 덕평휴게소 뚝배기불고기, 소고기국밥 경부고속도로를 간다면 금강휴게소를 영동고속도로를 타고 간다면 이 휴게소를 들러야 되지 않을까 생각됩니다. 덕평휴게소이죠~ 저녁 먹을 곳을 찾다 휴게소에서 먹기로 하고 서울을 출발하였습니다. 경부고속도로 만남의 휴게소가 가까운 곳인지 사고가 나서 엄청 밀리더군요. 그 이후로는 괜찮았는데 영동고속도로를 통해 내려가서 기름도 넣고 밥도 먹을려고 하니 예전에 소고기국밥을 먹었던 덕평휴게소가 기억에 났습니다. ▼ 주문한 소고기국밥입니다. 비주얼로 보더라도 외부에서 먹는 소고기국밥과 비교해도 뒤처지지 않습니다. ▼ 밥과 함께 보니 먹음직스러워 보입니다. ▼ 소고기국밥은 간도 잘 되어 있고 너무 맵지도 않으며 국물도 시원하구요 고기와 무도도 질기지 않고 딱.. 더보기
[대전광역시 중구 은행동] 우리나라 3대 제과점 대전 성심당-부추빵, 튀김소보로 등 구입과 시식기 [대전광역시 중구 은행동] 우리나라 3대 제과점 대전 성심당-부추빵, 튀김소보로 등 구입과 시식기 우리나라 3대 제과점 중 군산 이성당을 방문하여 야채빵과 단팥빵을 먹어 본 후 3대 제과점 중 마지막으로 남아 있는 대전 성심당의 빵들이 궁금해지더군요. 마님도 빵들이 궁금하다고 하여 비가 오는데도 대전으로 출발을 하게 되었습니다. ▼ 가는 도중에 비가 많이 오고 잠깐 쉬어 갈겸 해서 졸음쉼터에 들렀습니다. 쏟아지는 비를 뚫고 대전 성심당에 도착을 했습니다. 다행이 대전에는 비가 많이 내리지 않더군요. 도심지라 좁은 골목과 사람들 사이로 길을 찾아 성심당 본점건물 입구 뒷쪽 주차장에 주차를 했습니다. ▼ 본점 건물입니다. SUNG SIM DANG 이란 횐색으로 된 영어 간판 아래쪽이 입구입니다. ▼ 비가 와.. 더보기
[전라북도 군산시 중앙로1가] 우리나라 3대 제과점 이성당 2/2-이성당 빵 구입 [전라북도 군산시 중앙로1가] 우리나라 3대 제과점 이성당-이성당 빵 구입 이성당 가는 길에 비온 후에만 볼 수 있는 금강휴게소의 보물을 보고 다시 이성당으로 출발하였습니다. ▼ 신호등 건너편 왼쪽 약국 뒤편 이성당 건물이 눈에 들어 왔습니다. 신호등 건너서 처음 나오는 오른쪽 골목으로 갔습니다. ▼ 골목에는 높지 않은 건물들이 있는데 도로를 따라 올 때와는 또다른 느낌을 주는 곳인데 오래된 건물들이 풍기는 느낌 때문인 것 같습니다. ▼ 주차장이 가득차서 사용하지 못했지만 자리가 있을 때는 이성당 도로와 가까운 곳에 있는 무료주차장입니다. ▼ 1945년에 생긴 이성당은 우리나라에서 가자 오래된 제과점이죠. 이성당 빵이 나오는 시간이 얼핏 11:00, 13:00, 16:30으로 대충 찾고 갔었는데 거의 1.. 더보기
[이태리 레드와인] 폰타나프레다 랑게 네비올로(FONTANAFREDDA LANGHE NEBBIOLO)-고급스러운 강한 맛 [이태리 레드와인] 폰타나프레다 랑게 네비올로(FONTANAFREDDA LANGHE NEBBIOLO)-고급스러운 강한 맛 올해 차를 새로 구입했는데 자동차 회사에서 와인을 보내 주네요. 무방비 상태에서 받게 되니 즐거움이 배가 되는군요. ^0^ 언제 먹을까 하고 냉장고에 넣어 둔 후 주말에 꺼내 봅니다. 와인명 : 폰타나프레다 랑게 네비올로(FONTANAFREDDA LANGHE NEBBIOLO) 제조사 : FONTANA FREDDA SRL 원산지 : 이태리 빈티지 : 2011년 알코올 도수 : 13.5% 서빙 온도 : 16~18℃ DOC 스티커가 붙은 와인입니다. DOC 스티커에 대한 내용은 아래 포스팅을 참고하시기 바랍니다. 2013/12/15 - [음식이야기/와인이야기] - 간치아-모스카토 다스티(C.. 더보기
[대구광역시 중구 삼덕동] 츠루동제면소-수타우동 [대구광역시 중구 삼덕동] 츠루동제면소-수타우동 오늘을 왠일인지 면이 땡기는데 국수도 아니고 우동이 계속 생각이 나네요. ^^;;; 그래서 검색을 해 보았습니다. 대구에서 우동 맛집 추천을 말이죠. 츠루동제면소, 미야꼬 우동이 나오는데 몇 일 전에 검색을 했을 때 츠루동제면소가 눈에 확 들어와서 날 잡은 김에 츠루동제면소를 찾아 나섰습니다. 처음이다 보니 주차할 공간이 있는지 없는지 몰라 대구광역시시립중앙도서관에 있는 공용주차장에 주차를 하고 걸어 갔습니다. 걸어서 약 10분 정도 걸리는 것 같습니다. ▼ 츠루동 가는길에 컵케이크 전문점 같던데 마카롱과 꽃의 색이 이뻐서 찍어 보았습니다. 골목으로 해서 왔습니다. ▼ 왔던 골목을 보고 사진을 찍었구요~ ▼ 일본정통 수타우동 츠루동제면소, Tel. 768-.. 더보기

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