본문 바로가기

음식이야기

[경상북도 안동시 남부동] 맘모스 제과-전국 3대 제과점 [경상북도 안동시 남부동] 맘모스 제과-전국 3대 제과점 경북 안동에 전국 3대 제과점 중의 하나가 있다는 것을 다른 블로그(언젠간 날고 말거야님-http://bezzera.tistory.com/391#.U10CYE2KCM8)를 통해 알게 되었습니다. 특히 미슐랭가이드 별 3개를 받은 마카롱도 있다고 하길래 토요일 점심쯤 급격히 잠이 오기 시작함에도 안동으로 바로 달려가 보았습니다. 우선 네비게이션을 쳐서 검색이 되길래 도로 옆에 있을 줄 알았는데 차량이 다니지 못하는 곳에 있더군요. ▼ 주차를 하고 주변분께 물어봐서 안동호텔 부근이라는 것을 알아 냅니다. 사진에서 왼쪽편에 광고용 모니터가 모여 있는 곳에서 왼쪽으로 가면 맘모스 제과점이 있습니다. ▼ 제과점 앞에는 물이 흐르는 테이블과 도랑도 있었습니다.. 더보기
[대구광역시 수성구 상동] 강가 대구점-인도 전통 고급요리 전문점 및 핸즈커피 들안길점 [대구광역시 수성구 상동] 강가 대구점-인도 전통 고급요리 전문점 및 핸즈커피 들안길점 대구 수성구 수성못 부근에 들안길이라고 해서 음식점들이 많이 모여 있는 곳이 있습니다. 그 곳에 인도 전통 고급요리를 하는 음식점이 있습니다. 처음에는 개인 음식점인 줄 알았는데 인터넷에 검색해 보니 서울, 부산, 대구에 직영 점포를 가진 음식점이였습니다. ▼ 제가 늦게 와서 혼자 주문을 했고 Dinner Special B 메뉴(1인 40,000원/2인 이상 주문 가능)로 했습니다. 사진을 확인해 보니 런치 스페셜 메뉴 B를 찍어 왔네요. ^^;;; 메뉴 구성은 거의 비슷합니다. 라씨, 사모사(향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두), 그린 샐러드, 탄두라 치킨, 탄두리 킹 프로운, 커리, 난 또는 흰밥.. 더보기
[경상북도 경산시 대평동] 대평뜰-재료와 양념의 밸런스가 좋은 고깃집 [경상북도 경산시 대평동] 대평뜰-재료와 양념의 밸런스가 좋은 고깃집 2019. 11. 06. Update!!! : 대평뜰은 2018년쯤 호아름으로 바뀌었고 비슷한 메뉴로 영업하다 최근보니 무한리필 샤브샤브로 바뀌었습니다. 대평뜰로 있을 때 많이 이용했는데 없어져서 많이 아쉬운 음식점입니다. 경산에서 최근에 오픈한 것으로 보이는 고깃집을 마님이 불타는 검색으로 알게 되었습니다. 내부도 깨끗하고 평도 괜찮아서 외식을 하기로 하고 음식점으로 출발했습니다. 대구에서 영남대 방향으로 경산네거리 전 영대교 다리를 건너 근처인데 롯데시네마 옆 씨하우스 건물 바로 옆입니다. 우선 불고기를 주문할려고 하니 한우 생불고기가 있고 옛날 불고기가 있었습니다. 물어보니 옛날 불고기는 국물이 있는 것이고 한우생불고기는 국물이 .. 더보기
[경상북도 경주시 황남동] 별채반 교동쌈밥집-런닝맨으로 알게 된 집 [경상북도 경주시 황남동] 별채반 교동쌈밥집-런닝맨으로 알게 된 집 런닝맨을 보다 알게된 집입니다. 삼삼한 불고기와 다양한 밑반찬이 나오는 음식점으로 예전부터 사람들에게 많이 알려져 있었던 음식점인 것 같습니다. 경주에 자주 가면서 음식점을 고민하게 되었는데 순두부 집에 한참 꽂혀서 다니다가 콩이랑이라는 곳에 또 한참 동안 다니다 이번에는 별채반을 자주 가고 있습니다. 다음에는 어디가 될지 모르겠네요~ 좋은 곳 있으면 추천 부탁드립니다. 오늘은 의외로 차가 많지 않아서 주차장에 편하게 주차를 했습니다. 예전에 사용하던 곳인 듯 한데 예약손님만 사용하는 곳으로 되어 있습니다. 주차를 하고 별채반으로 가기전에 프리쉐이드란 카페가 있습니다. 레스토랑 같은 분위가 나는 카페입니다. ▼ 대릉원 건너로 노을이 살짝.. 더보기
[경상북도 경주시 노동동] 커피플레이스-맛으로 승부를 띄우는 젊은 카페 [경상북도 경주시 노동동] 커피플에이스-맛으로 승부를 띄우는 젊은 카페 경주의 카페를 찾아보신분들은 잘 알고 있는 카페입니다. 경주에 자주 와서 여기저기 둘러 보는데 식사를 한 후 후식으로 커피를 먹고 싶어서 마님의 불타는 검색질로 알게 된 곳입니다. 처음에 슈만과 클라라와 커피플레이스 두 곳을 놓고 고민을 하다 찾아 가게 되었습니다. 슈만과 클라라는 클래식한 분위기와 중후한 느낌이 들지만 커피플레이스는 젊음, 열정이 느껴지는 곳이라는 느낌이 들어요. 처음 주문한 캐러멜 마끼야또의 충격은 잊혀지지가 않습니다. 몇 번 들렀는데 포스팅은 처음이네요. ^^ ▼ 겨울이라서 그런지 메뉴가 조금 바뀌었습니다. 커피플레이스에서는 계절에 맞는 메뉴를 볼 수 있는데 카스카라(cascara)라는 커피열매 껍질을 말려서 만.. 더보기
[부산광역시 해운대구 우동] 키친 미타니야(신세계백화점 센텀점)-쫄깃한 면발과 국물이 일품인 나베우동 [부산광역시 해운대구 우동] 키친 미타니야(신세계백화점 센텀점)-쫄깃한 면발과 국물이 일품인 나베우동 오늘 소개할 음식점은 해운대 신세계백화점 9층 식당가에 자리잡고 있는 '키친 미타니야' 일식 음식점입니다. 사람들에게도 잘 알려져 있고 프렌차이즈 음식점으로 식사시간에 가면 30분 정도 기다려야 될 정도로 사람들이 많이 찾는 음식점인데 개인적으로는 맛에 만족했던 음식점이라 블로그에 포스팅하게 되었습니다. 이전에 기회가 있었는데 배가 너무 고픈 나머지 음식만 먹고 포스팅을 포기 하기도 했었고 사진을 대충 남겨서 포스팅 할까 말까 고민을 하게 했었던 음식점이죠. 본인은 우동을 굉장히 좋아합니다. 20살 초 아르바이트를 할 때 점심으로 즐겨 먹었던 분식집 양은냄비 우동도 참 행복하게 먹었었고 농심에서 생면으로.. 더보기
산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 산 페드로-레이트 하비스트(SAN PEDRO-LATE HARVEST) 단맛과 산미가 풍부한 칠레 화이트와인 크리스마스는 예수 그리스도의 탄생을 축하하기 위한 날입니다. 국가 공휴일이면서 모든 가족과 연인들이 기다리는 사랑의 공휴일이기도 하죠. 그리고 크리스마스 이브는 크리스마스를 더욱 더 돋보이게 해 주는 역할을 하는 것 같아 이브날에 사람의 마음을 더욱 설레게 하고 친구를 만나든 사랑하는 가족이나 연인을 만나든 무엇인가 더 해야 될 것 같은 느낌이 들어요. 크리스마스 이브날에는 역시 가족과 함께하는 저녁이 좋은 것 같습니다. 이브라 마님이 장을 봐 오면서 오늘 저녁은 와인과 맥주 한잔 준비하겠다고 해서~ 좋다고 맞장구를 쳤죠~ ^^;;; 오늘은 홈플러스에서 가격대가 정상가 52,200원을 낱개로 구입하.. 더보기
[경상남도 산청군 신안면] 감나무집-1+ 한우 암소 전문 고깃집 [경상남도 산청군 신안면] 감나무집-1+ 한우 암소 전문 고깃집 경상남도 산청에 유명한 한약방이 있어서 계절 바뀔 때 기운 보하기 위해서 자주 가면서 들르는 고깃집입니다. 한우를 푸짐하게 먹을 수 있어서 고기가 먹고 싶을 때 생각이 나는 집이기도 하죠. 예전에 갔다 오고 워낙 오랜만에 가는 곳이라 길이 가물가물 했었는데 막상 찾아가니 생각이 나더군요~ ^^ 저녁 5:30쯤 도착을 했는데 손님이 없었습니다. 저녁손님으로는 첫 손님이지 싶습니다. 우선 자리를 잡고 앉아서 주문할 메뉴를 골라 봅니다. 우선 생고기특수부위(180g/1개) 2개와 사이다(음료)를 주문했습니다. 먼저 단촐한 기본상차림이 나옵니다. ▼ 상추무침, 참기름, 쌈장, 무쌈 ▼ 고추, 상추 ▼ 마늘, 양파간장절임, 샐러드 ▼ 오늘의 가장 중.. 더보기
간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 간치아-모스카토 다스티(Cancia-MOSCATO D'ASTI) 단맛의 이탈리아 화이트 와인 모스카도 다스티(MOSCATO D'ASTI)는 단맛을 가진 화이트와인으로 우리나라에서 많이 선호하는 와인입니다. 단맛이 있어 남녀노소 누구에게나 잘 맞는 화이트와인이며 특히 여성들이 많이 선호한다고 합니다. 물론 제게도 꼭 맞는 와인이고 좋아하는 와인 중 하나죠. ^^ 네이버에서 검색해 보면 NAVER 지식백과 > 생활/레저/ 음식/요리 > 와인 > 올댓와인 카테고리에서 찾을 수 있고 제목에는 "처음 만나는 사람과도 금방 친숙해지는 매력"(출처 : http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1712314&cid=3305&categoryId=4361)이란 말이 들어가 있습니다. 정말 모스.. 더보기
에티오피아 시다모 G4 더치커피 추출 에티오피아 시다모 G4 더치커피 추출 카페쇼에서 구입한 더치기구와 샘플로 받은 원두를 이용해 내린 더치커피는 실패를 했습니다. 그래서 몇 번 내려 본 경험이 있는 에티오피아 시다모 G4로 도전을 할려구요. 사실 로스팅이라고 할 것까지는 아니지만 전문적인 로스팅기는 아니고 홈로스팅기를 이용하여 11월 25일 월요일에 로스팅한 원두를 사용해 보았습니다. 일요일이라 텔레비젼을 좀 보다 갑자기 생각이 나서 추출을 하다 보니 중간 사진을 촬영을 하지 않았네요. ^^;;; 어찌 되었든 원두를 갈고 정수기에서 물을 받아서 더치기구에 세팅을 해 봅니다. 얼음을 좀 넣을까 하다 요즘 날씨가 쌀쌀한 관계로 베란다쪽에서 더치를 내려 봅니다. 물방울 조절하기가 상당히 편리합니다. 2시간 정도 지난 후 더치커피가 추출되기 시작.. 더보기

티스토리툴바